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2008年03月26日
泡茶與泡男人的藝術(shù) 有人說(shuō):泡茶與泡mm,都是一個(gè)泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一個(gè)品,都是妙趣,都是享受。而我要說(shuō)的是,時(shí)代不同了,憑什么“泡”這個(gè)行為動(dòng)作只屬于男人?泡茶與泡男人,都是一個(gè)泡,都是工夫,都...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月26日
陳年茶:喝出時(shí)間的滋味 有句俗話說(shuō)的好:“酒嘗新熟后,花賞半開(kāi)時(shí)!薄 ∪欢,對(duì)于越陳越香的陳年老酒,嘗它的滋味,卻是欣賞它香醇雋雅的風(fēng)味! 〔枰彩且粯,經(jīng)過(guò)“時(shí)間”醞釀過(guò)的陳香,特別具有一股...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月25日
“茶滿”果真“欺人”?□ 鄒全榮 一次給朋友們沏茶,分茶時(shí)竟給朋友們的杯子斟得滿了溢出來(lái)。一朋友嗔怪道:“還說(shuō)你是茶鄉(xiāng)人,連用茶規(guī)矩都不懂。告訴你:酒滿敬人,茶滿欺人那!”我本一片真誠(chéng)待客之心,只因不諳茶俗,卻招來(lái)責(zé)...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月25日
武夷茶:重現(xiàn)王者風(fēng)范來(lái)源:市新聞中心作者:周文杰 “長(zhǎng)安酒價(jià)減千萬(wàn),成都藥市無(wú)光輝!彼未膶W(xué)家范仲淹這句膾炙人口的詩(shī)句,生動(dòng)描繪了當(dāng)年武夷茶在市場(chǎng)上的至尊地位。在這幾年發(fā)展基礎(chǔ)上,今年以來(lái)我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展以市...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
再憶彪子 彪子的祭日快到了。做為好友我寫了一篇紀(jì)念文章。沒(méi)想到不少人看了,不少朋友還留了言。我的博客一下子熱鬧起來(lái),很感動(dòng)。謝謝大家!謝謝大家沒(méi)有忘記彪子。也謝謝大家對(duì)我的鼓勵(lì)。在眾多的留言中大多是懷念彪子的...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
品茶與喝酒華夏酒報(bào)·中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)作者:莊奎太編輯:閆秀梅 http://www.cnwinenews.com/html/200803/23/20080323085930.htm 有道是:黃金有價(jià)玉無(wú)價(jià),美酒有價(jià)茶無(wú)價(jià)。起初不信...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
沉香凝韻話陳茶 前幾日看到一則報(bào)道,說(shuō)泉州陳茶走俏,市民爭(zhēng)相搜購(gòu)。恰好茶友新贈(zèng)若干陳年武夷巖茶,心有所動(dòng),當(dāng)即取來(lái)沖泡,以解茶渴! 〈瞬枰延辛,遠(yuǎn)不及新茶好看。取三件套白瓷茶杯,一水潤(rùn)茶后棄之,二水沖泡,一分...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
霸道武夷茶□ 陳枯朽 當(dāng)代日本作家左能典黛說(shuō):“誰(shuí)喝了武夷山巖茶,誰(shuí)就是世界上最幸福的人”。這句劍走偏鋒的一家之言曾被武夷山巖茶界奉為圭鎳,以為將武夷巖茶定向天下至尊的地位了。其實(shí)不然,只要換個(gè)角度來(lái)理解,...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月24日
“京鍋”炒茶分外香 金秋十月,武夷山市委、市政府再度進(jìn)京開(kāi)展一系列茶旅營(yíng)銷活動(dòng),達(dá)到了預(yù)期目的,取得了圓滿成功。北京國(guó)際馬連道茶城如一塊磁鐵,吸引著來(lái)自全國(guó)各地的茶葉促銷團(tuán),前往馬連道開(kāi)展規(guī)模盛大的茶文化節(jié)宣傳促銷活動(dòng)...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月23日
萬(wàn)古山水茶 武夷山風(fēng)景名勝區(qū)主要景區(qū)方圓70平方公里,平均海拔350米,屬典型的丹霞地貌,素有“碧水丹山”、“奇秀甲東南”之美譽(yù),是首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一,被國(guó)際旅游組織執(zhí)委會(huì)主席巴爾科夫人稱為“世...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年03月22日
武夷山:本地山 本地水 本地茶喝茶的人,這個(gè)茶諺都是聽(tīng)熟了的:“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶!边有一句是:“龍井茶,虎跑泉!保ㄟ@話的另一個(gè)版本是“獅峰龍井虎跑泉”。)著名的“茶水組合”還有:顧渚紫筍金沙泉,廬山云霧第一泉,徑山茶...詳細(xì)內(nèi)容 |