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2009年03月10日
在感官體驗的基礎上,如果品茶者具備一定的文化修養(yǎng),對巖韻的理解就又會更上一層樓。從某種角度來說,體驗巖韻的過程,其實就是品巖茶時的審美過程。巖茶的品質越好,品茶者對巖茶的理解以及茶文化修養(yǎng)越高,在...詳細內(nèi)容 |
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2009年03月06日
我從來不辨茶質的優(yōu)劣,一如我對任何一家飯店的菜肴都感到不錯一樣。然而,武夷小住幾天,也許是耳濡目染,竟也學著去分辨茶類,識辨何為大紅袍,何為肉桂,何為北斗、鐵羅漢、白雞冠。
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2009年03月01日
年末歲余,與同事偕游武夷。寄意山川秀色,陶情巖茶甘茗,拾撿人生感悟,得乎心,記乎此。 生長于峭壁之上的大紅袍,歷深冬尤有蓊郁翠意。 一記 大紅袍 &...詳細內(nèi)容 |
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2009年02月25日
作者:王長青山川載物,歲月傳情;武夷山中,物華天寶;雙遺名山,巖茶故鄉(xiāng);茶中之王,紅袍獨尊;問鼎國茶,品牌象征。九龍峽谷,巖壁聳立;生態(tài)環(huán)境,得天獨厚。六株母樹,枝繁葉茂;山水孕育,品質獨...詳細內(nèi)容 |
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2009年02月24日
奇秀甲東南的武夷山迷人風光 世界自然與文化雙重遺產(chǎn)的武夷山地處福建省西北部,1999年12月被聯(lián)合國教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。武夷山西部是全球生物多樣性保護的關鍵地...詳細內(nèi)容 |
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2009年02月24日
來源:http://gold.hexun.com/2009-02-24/114899028.html作者張書懷 我和孫明在我家的客廳里,談著春節(jié)期間的各種見聞,話題不由自主地轉到了股市上。孫明是我們這兒頗有名氣的投資者!...詳細內(nèi)容 |
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2009年02月19日
武夷巖茶以“大紅袍”最為名貴。關于“大紅袍”名稱的來歷,一直以來都有幾種不同的說法。而在這當中流傳得最為廣泛的說法則是:每當采茶之時,都要焚香祭天,然后讓猴子們穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹之上采...詳細內(nèi)容 |
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2009年02月18日
下一頁>>>> 愛上武夷,愛上巖茶 (圖1) 愛上武夷,愛上巖茶(3657字) █伍振 文/圖 一踏上武夷山的土地,茶鄉(xiāng)的氣息馬上迎面撲來:映入眼簾的幾乎都是有關...詳細內(nèi)容 |
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2009年02月09日
今天興趣所致,好久沒有品飲我偏愛的雀舌了,邀了一位好友,共同享受一下.拿出茶葉,仔細欣賞,干茶條索纖細緊結,色澤黑褐油潤起霜,均勻完整. 備具洗壺后把雀舌投放到壺中,洗完茶后便已聞到一陣...詳細內(nèi)容 |
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2009年02月09日
幾乎只有一景,暖冬的武夷山,一隅茶花的溫暖,鏡頭是靜止的,時間很長,唯有那裊裊而起的茶的氤氳,由濃轉淡,繼而化開,仿佛一生一世! 1980年代,有過一部美國電影,《與安德瑞早餐》(...詳細內(nèi)容 |
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2009年02月05日
“來到武夷山,一定要品品武夷巖茶,否則枉來一趟!彪x京前,武夷山的朋友電話中對我說:“石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。世間絕品人難識,閑對茶經(jīng)憶古人!币环捳f得我心癢難耐。 11...詳細內(nèi)容 |