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2015年03月19日
歷史上記載的800多種名叢,按照上世紀(jì)80年代武夷山茶科所的調(diào)查,只剩下70多種,幾大名叢的母樹不僅在今天已經(jīng)無蹤可覓,甚至30年前就不見了蹤影。武夷巖茶隨著時(shí)間推移,正在不斷更迭自己的種類...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2015年03月20日
2006年8月底至9月初,武夷巖茶名樅鑒定會(huì)在武夷山進(jìn)行,武夷山是茶樹品種王國,對(duì)名樅的鑒定對(duì)推廣武夷巖茶、宣傳武夷茶文化有歷史和現(xiàn)實(shí)的意義。 組織評(píng)審單位...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2015年03月18日
姓名:徐茂興 所在單位:茶業(yè)局茶葉科學(xué)研究所 研究方向:一直從事武夷名叢開發(fā)與利用、茶文化宣傳,主要負(fù)責(zé)茶樹病蟲...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年11月03日
茶葉中國10月27日訊近幾年,武夷巖茶以其深厚的底蘊(yùn)和富有層次的香氣口感贏得了茶客們的青睞,如果你手頭有一泡頂級(jí)的牛欄坑肉桂,那會(huì)讓身邊茶友垂涎三尺,如果你在品巖茶時(shí)能分辨品種、山場或者挑剔其工藝...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年10月30日
我沒見過王順明,但我通過巖茶認(rèn)識(shí)了王順明。 臨沂茶人老成,將王順明的巖茶引入了位于全國前三的臨沂物流批發(fā)城,也將我對(duì)巖茶的認(rèn)識(shí)引入了一個(gè)新境界。 正因?yàn)槲?..詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年10月14日
一、吳覺農(nóng) 吳覺農(nóng)(1897—1989),浙江上虞人...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年08月25日
“茶百戲”又稱分茶、水丹青,是一種能使茶湯紋脈形成物象的古茶藝,其特點(diǎn)就是僅用茶和水不用其他的原料就能在茶湯中顯現(xiàn)出文字和圖案。陸游在《臨安春雨初霽》中描述:“矮紙斜行閑作草,晴...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年07月11日
茶葉中國7月8日訊 7月4日,《武夷山市人民政府辦公室關(guān)于開展第二批武夷巖茶(大紅袍)制作技藝代表性傳承人申報(bào)認(rèn)定工作的通知》正式發(fā)布,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝評(píng)審委員會(huì)主任、武夷山市...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年06月10日
(記者陳弘毅)利落的短發(fā),爽朗的笑聲,談起茶來就興奮得停不住,這是中國首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“武夷巖茶(大紅袍)”的唯一女傳承人游玉瓊給人的第一印象。 “...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年05月26日
本報(bào)記者 裴禮輝 從2002年開始,武夷巖茶制作技藝傳承人葉啟桐就參與了武夷巖茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品的復(fù)制工作。 武夷巖茶已實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) (李茜 攝) ...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年05月26日
胡建全,茶鄉(xiāng)武夷的原住民。實(shí)在的他,在與記者的交談中,文辭簡明達(dá)意,待人熱情周到。穩(wěn)重之中突顯真性情,談到深處,對(duì)邪、丑、惡之事嗤之以鼻,毫不掩飾,對(duì)制茶的亂象唏噓長嘆,...詳細(xì)內(nèi)容 |