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武夷山市發(fā)展茶葉的優(yōu)勢(shì) |
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我市產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉生產(chǎn)條件很好,有其獨(dú)特之處。如能充分發(fā)揮這些特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),將會(huì)加速我市茶葉生產(chǎn)前進(jìn)的步伐。
我市有全省烏龍茶的主要產(chǎn)區(qū)之一,早在宋代就有產(chǎn)歷史記載。不論在茶樹(shù)栽培、制茶工藝、泡飲方法、茶文化等方面都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),有其獨(dú)特之處。如短穗扦插,壓條育苗等技術(shù),綜合做青機(jī)已在全市茶葉加工中廣泛使用。瑞典植物學(xué)家林奈首創(chuàng)植物命名法,定茶樹(shù)學(xué)名時(shí),就以武夷變種作為依據(jù)。這些都說(shuō)明我市茶葉不僅在生產(chǎn)上,而且在學(xué)術(shù)上都有重要地位。
我市水熱資源適宜茶樹(shù)生長(zhǎng),全縣歷年平均氣溫17.9度,大于12度的有效積溫2517.9度。年平均降雨量1881.4mm。土地總面積中山區(qū)丘陵地帶約占75%。一般坡度在25度左右,提供了發(fā)展茶葉 生產(chǎn)有利條件。我市土壤多系酸性紅壤、黃壤等,土壤礦化作用較強(qiáng),土壤發(fā)育剖面良好,土層深厚。這些都十分有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)。 總之,我市茶葉生產(chǎn)有利條件多,只要我們進(jìn)一步發(fā)揮群從的積極性,能盡快建立產(chǎn)茶重點(diǎn)基地不公在單產(chǎn)和總產(chǎn)躍居全省列,而且能擴(kuò)大出口,為國(guó)家多創(chuàng)外匯。
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茶葉基礎(chǔ)知識(shí) |
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◆ 茶園管理 |
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◆ 有機(jī)茶專(zhuān)輯 | ||
農(nóng)殘限量指標(biāo) | ||
◆ 武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | ||
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