央視臺(tái)有一句廣為傳播的廣告語(yǔ):心有多大,舞臺(tái)就有多大!改革開(kāi)放的大潮,鼓動(dòng)了無(wú)數(shù)的志士仁人奮勇拼搏。三十年河?xùn)|,大浪淘沙,留下的都是閃爍發(fā)光的金子!活躍在茶海學(xué)界的楊江帆就是這樣一個(gè)給人留下深刻印象的人。近日,武夷學(xué)院校長(zhǎng)楊江帆、博士生導(dǎo)師楊江帆被評(píng)為2008年福建茶界最具影響力人物,為此,記者踏著春天的腳步,走進(jìn)地處雙世遺地的武夷學(xué)院。
破浪遠(yuǎn)行
在武夷學(xué)院校長(zhǎng)辦公室,楊江帆向我們講述了這些年他與茶結(jié)緣的不凡經(jīng)歷。
深圳,中國(guó)改革開(kāi)放的發(fā)源地,也是制造中國(guó)時(shí)尚的策源地之一,2005年夏,深圳市民大講堂舉辦了一場(chǎng)盛大、高規(guī)格的倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”品茶時(shí)尚講座,演講者就是福建著名學(xué)者、茶學(xué)專家楊江帆。深圳及廣東一帶的百姓歷來(lái)有吃早、午茶的習(xí)慣,因此,他們的飲茶時(shí)尚也代表著中國(guó)茶飲的新潮流。楊江帆不僅對(duì)百姓的飲茶誤區(qū)進(jìn)行解惑,還倡導(dǎo)一種不盲從大流的個(gè)性化及健康飲茶。此后,在全國(guó)各地不同的場(chǎng)合,楊江帆都極力倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”及“茶與21世紀(jì)生活新方式”,提倡健康、理性的飲茶生活方式。2007年,楊江帆還上中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道《2007新財(cái)富年會(huì)》為中國(guó)企業(yè)家講演茶與中國(guó)文化。
奧運(yùn)前夕,楊江帆又北上首都,應(yīng)外交部的邀請(qǐng)為駐聯(lián)合國(guó)大使王光亞、駐德國(guó)大使馬燦榮等50多位外交官們,舉行“品茶論道——中國(guó)茶文化及如何品茶”的主題演講。他認(rèn)為:“茶是天然、健康、文化飲料,茶是時(shí)尚飲品,茶是和諧、友誼飲料”,21世紀(jì)的飲料世界將是茶的世界;并與外交官們“品茶論道”共同探討中國(guó)茶文化如何在世界再現(xiàn)輝煌。作為一名茶學(xué)專家,他不僅學(xué)識(shí)淵博,目光敏銳,而且始終以振興中國(guó)茶葉為己任,提出了“建立海峽兩岸烏龍茶產(chǎn)業(yè)帶”、“武夷綠谷.世界茶都”、“茶葉精深加工園區(qū)”、“21世紀(jì)是中國(guó)茶的世紀(jì)”、“福建茉莉花茶振興計(jì)劃”、“中國(guó)茶葉的國(guó)際化經(jīng)營(yíng)”、“茶與21世紀(jì)生活新方式”等極具遠(yuǎn)見(jiàn)和戰(zhàn)略高度的系列學(xué)術(shù)觀點(diǎn)。楊江帆的講堂不只在校內(nèi)、在學(xué)術(shù)報(bào)告廳里,而且學(xué)以致用、身體力行,在烏魯木齊,蘭州,在廣袤的西部大地上留下了他“鐵觀音西部行”的足跡;在大江南北,在海內(nèi)外都響起他倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”,發(fā)揚(yáng)光大中華茶文化宏亮的聲音。
茶海遨游
福建是一個(gè)產(chǎn)茶大省,在全國(guó)創(chuàng)造了許多第一,也是全國(guó)茶樹(shù)種類和茶葉品種最多的省份。歷史上福建的巖茶、紅茶、茉莉花茶、白茶等曾名噪一時(shí),蜚聲海內(nèi)外。由于歷史原因,福建茶產(chǎn)業(yè)從“文革”開(kāi)始逐漸衰退,改革開(kāi)放以后,又逐步復(fù)興。身為福建農(nóng)林大學(xué)茶葉科技與經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師的楊江帆,不僅在國(guó)內(nèi)開(kāi)創(chuàng)了茶葉經(jīng)濟(jì)學(xué)科,而且研究成果居國(guó)內(nèi)前沿;先后主持科技部、福建省科技廳重大項(xiàng)目、省自然科學(xué)基金、省發(fā)改委、省農(nóng)辦、省教育廳等項(xiàng)目10多項(xiàng);主持申報(bào)福建烏龍茶地理標(biāo)志保護(hù)工作,福建省35個(gè)縣區(qū)市被列入國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù);參加福建省閩臺(tái)合作發(fā)展規(guī)劃研究,多項(xiàng)研究成果鑒定達(dá)國(guó)際領(lǐng)先、先進(jìn)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,2008年,獲得了福建省科技二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各一項(xiàng),此外還獲得福建省社會(huì)科學(xué)成果獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。楊江帆還主編了《茶葉經(jīng)濟(jì)與管理》、《茶葉國(guó)際化經(jīng)營(yíng)》、《茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理》、《中國(guó)少數(shù)民族與客家茶文化》、《中國(guó)名優(yōu)茶文化》、《紙質(zhì)收藏品茶文化》、《茶與21世紀(jì)生活新方式》等8部茶文化經(jīng)濟(jì)方面專著。這些專著被浙江大學(xué)和湖南農(nóng)大等高校作為博士生入學(xué)指定參考書(shū),有的被再版。楊江帆的開(kāi)拓性工作受到了學(xué)界和同行的肯定,被聘為北京大學(xué)公共經(jīng)濟(jì)研究中心茶文化經(jīng)濟(jì)研究所常務(wù)副所長(zhǎng)、浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院博士生導(dǎo)師、一級(jí)刊物《茶葉科學(xué)》編委等。他誨人不倦,近年來(lái)培養(yǎng)出了一批茶葉經(jīng)濟(jì)研究的年輕學(xué)者。研究所近幾年來(lái)科研成果斐然,多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。他思想活躍,注重學(xué)術(shù)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合,曾應(yīng)邀參與亞洲文化藝術(shù)館發(fā)展有限公司、日本三得利公司、上海英特華投資公司、金山藥業(yè)集團(tuán)、東南亞收藏聯(lián)誼會(huì)、安溪鐵觀音集團(tuán)等著名機(jī)構(gòu)與企業(yè)的咨詢與策劃,為振興福建茶葉經(jīng)濟(jì)做出了貢獻(xiàn)。
楊江帆還致力于閩臺(tái)兩地茶葉經(jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展,成立了福建省茶文化研究會(huì),為成功舉辦第一、二屆海峽茶業(yè)博覽會(huì)出大力。2008年4月,更是將福建茶業(yè)界與世界頂尖院校接軌,以楊江帆研究員為常務(wù)副所長(zhǎng)的北京大學(xué)公共經(jīng)濟(jì)研究中心茶文化經(jīng)濟(jì)研究所在北京大學(xué)正式成立,北大領(lǐng)導(dǎo)及各界知名人士共襄盛舉,亮出了“打造中國(guó)茶葉的國(guó)家隊(duì)”、“中國(guó)茶葉的思想庫(kù)”、“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)者”的戰(zhàn)略目標(biāo)和以高端的科技服務(wù)與高端的文化,促進(jìn)茶葉科技與文化的交流和發(fā)展;在北京大學(xué)陽(yáng)光廳舉辦的“北大論茶、鳳山品茗”系列活動(dòng)備受矚目;同年12月在安溪啟動(dòng)了“北大茶文化之旅之一.魏蔭鐵觀音探源”,在莆田工藝美術(shù)城舉行世紀(jì)茶藝佳麗大賽,在廈門舉行“兩岸情茶葉拍賣活動(dòng)”,在福州社區(qū)開(kāi)展“融僑.春之歌茗茶品茗會(huì)”,舉辦“武夷巖茶.尊貴品質(zhì)”、“魅力紅茶.品味時(shí)尚”等系列講座,……富有新意的各種茶文化經(jīng)濟(jì)活動(dòng)在福建各地處處開(kāi)花,這些創(chuàng)舉不僅擴(kuò)大了福建茶界在全國(guó)的影響力,也使楊江帆在中國(guó)茶業(yè)科技與文化中嶄露頭角。