茶商叫賣難得糊涂
但�？谑袌�(chǎng)也并非所有茶商銷售的武夷巖茶不分種類，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除三大茶業(yè)市場(chǎng)外，個(gè)別專門從事武夷巖茶銷售的商家，其店面里品種較為豐富，每個(gè)品種和包裝都明碼標(biāo)價(jià)。但相對(duì)�？谡麄�(gè)大茶市而言，專業(yè)性店面的客源占比較小。
而對(duì)于目前大紅袍一衣多穿的現(xiàn)象，海口多家茶商顯得“難得糊涂”。據(jù)了解，目前�？谑袌�(chǎng)上大紅袍包裝的各類武夷巖茶價(jià)格從每斤80元至3000元、4000元不等。品牌專賣店的高檔茶價(jià)格還要稍貴些。
一名吳姓建材商告訴記者，他喜歡在熟悉的茶業(yè)批發(fā)店而非專業(yè)店購(gòu)買大紅袍等武夷巖茶，因?yàn)橘I賣雙方彼此熟悉，還可以討價(jià)還價(jià)。至于是否嚴(yán)格算得上大紅袍，他并不在乎。
一位茶商告訴記者，這些門類繁多的半發(fā)酵巖茶名稱目前也不可能在海南大面積推廣，因?yàn)槊客埔粋�(gè)品種要做太多鋪墊，甚至要靠幾代茶人的努力，“就像推一個(gè)樓盤(pán)一樣，廣告費(fèi)、市場(chǎng)培育，都不是單個(gè)茶商能夠承擔(dān)的。換句話說(shuō)，在海口推巖茶的其它品種還沒(méi)到火候。”
這位茶商透露，從價(jià)格來(lái)說(shuō)，武夷巖茶從幾十元到幾萬(wàn)元不等，究竟什么樣的茶是好茶，普通茶客很難區(qū)分。至于“大紅袍”包裝里“穿”的究竟是水仙還是肉桂，別說(shuō)普通茶客無(wú)從得知，一般的茶商也不太清楚，只看進(jìn)貨價(jià)來(lái)比照著賣。
鄭群杉認(rèn)為，多年以來(lái)，鐵觀音一直是海南茶客熱衷的茶葉品種，這與海南人愛(ài)喝綠茶有直接關(guān)系。鐵觀音保留了綠茶的顏色和清香，又對(duì)胃的刺激較小。近年海口市場(chǎng)上武夷巖茶、紅茶活躍了起來(lái)，雖然前段時(shí)間“遇冷”，但臨近春節(jié)，這些茶大有“后發(fā)”的勢(shì)頭。
“對(duì)‘大紅袍’的辨別和爭(zhēng)議，一方面說(shuō)明�？谑忻竦馁�(gòu)買力在提高，另一方面也說(shuō)明�？谑忻裼辛诉M(jìn)一步了解茶葉知識(shí)的需求，這是市場(chǎng)走向成熟的信號(hào)�！编嵢荷急硎尽�
來(lái)源：海南日?qǐng)?bào)
