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“大紅袍”穿“新衣”


發(fā)布日期:[09-12-03 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]


“大紅袍”穿“新衣”
“大紅袍”穿“新衣”

 

  在第四屆中國北京國際文化創(chuàng)意博覽會上,“武夷茶韻1385”一亮相便引來眾多觀者的好奇。在仔細閱讀完它的身世后,人們發(fā)現(xiàn),這件看似與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)無關(guān)的茶品,分明就是一件“藝術(shù)收藏品”。

  武夷大紅袍在中國茶的極品地位,品茗一族都有耳聞,稀有的產(chǎn)量讓它具備了收藏的價值;而苛刻的制作工藝中更是蘊含著數(shù)百年來一脈相傳的武夷茶藝文化。隨著倡導文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),大紅袍之鄉(xiāng)武夷山市也不再滿足于讓大紅袍單純在拍賣會上出風頭。

  作為國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大紅袍傳統(tǒng)工藝技能代表性傳承人,陳德華40多年來不但對大紅袍的剪枝繁育與制作技藝作出過決定性貢獻,其常年嚴格依照傳統(tǒng)手藝選茶、制茶的工作方式也讓他成了領(lǐng)銜“武夷茶韻1385”制作的不二人選。為此,陳德華親率團隊精心選摘2009年武夷山風景區(qū)方圓60公里的正巖區(qū)特級茶種,在今年5月最佳采茶季節(jié),嚴格按照一芽兩至三葉的最高采摘標準,經(jīng)萎凋、做青、雙炒雙揉等十余道傳統(tǒng)工序,最終僅制出2000份頂級大紅袍。為了能讓這種最具中國特色的飲品蘊含更多中國元素,陳德華還專門找到琉璃制作大師戴舒豐專為該茶設計了“臥虎藏龍”茶樽一方,使品茗者在品完大紅袍,依舊能透過這方堪稱琉璃藝術(shù)品的茶樽,回味中國茶文化的深邃悠長。

  靠著將中國名茶與傳統(tǒng)藝術(shù)的巧妙結(jié)合,與創(chuàng)新元素相結(jié)合,原本應在茶博會上出風頭的大紅袍,理直氣壯地叩響了文博會的大門。

    安旭東 攝影報道


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