隨著2005年5月3日武夷山市完成最后一次六棵“大紅袍”母樹的采摘，2007年10月10日上午10時(shí)10分最后一次采摘制作的20克母樹“大紅袍”被中國國家博物館典藏，成為該館收藏的唯一現(xiàn)代茶，“大紅袍”就正式告別天價(jià)茶的身份而回歸傳說中的無價(jià)之寶。
“大紅袍”是中國名茶中的傳說產(chǎn)品，六棵母樹所生產(chǎn)出的產(chǎn)品歷來只有身份特殊的極少數(shù)人可以享用，在近十年間六棵母樹“大紅袍”屢創(chuàng)中國茶葉的天價(jià)紀(jì)錄，2002年11月25日在“2002<廣東>第二屆茶葉博覽交易會”上，20克母樹“大紅袍”茶葉拍出18萬元人民幣的天價(jià)；2004年12月14日在香港“中華廠商聯(lián)合會70周年暨第39屆工展會”上，20克母樹“大紅袍”以16。6萬元人民幣成交；2005年4月13日在上�！暗谑䦟脟H茶文化節(jié)”上，20克母樹“大紅袍”以19。8萬元成交；2005年4月17日在“太平洋花園杯”第七屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)暨第十二屆上海國際茶文化節(jié)”閉幕式上，20克母樹“大紅袍”拍賣出創(chuàng)歷史天價(jià)－－20.8萬元；2006年8月20日在“香港美食博覽會”上，20克母樹“大紅袍”再次拍出20萬元天價(jià)。。。。。。
上世紀(jì)八十年代初，武夷山有關(guān)部門與科技工作者對六棵母樹“大紅袍”進(jìn)行無性繁殖試驗(yàn)，1995年福建省科學(xué)技術(shù)委員會組織專家鑒定認(rèn)為：“無性繁殖大紅袍保持了母樹母本的優(yōu)良品質(zhì)和特征，在武夷山特定的生態(tài)環(huán)境下可大面積推廣”。到目前為止，通過無性繁殖推廣的“大紅袍”茶園種植面積已達(dá)四萬余畝，為“大紅袍”成為尋常百姓的飲品創(chuàng)造了良好的條件，現(xiàn)在市面上有不少“大紅袍”產(chǎn)品都來自于母樹無性繁殖的真品原料。
作為傳說中的“大紅袍”的后續(xù)者，僅有原料真實(shí)是不夠的，它的制作工藝對環(huán)境、器具、采摘、包裝等各環(huán)節(jié)的要求都是極為講究的。目前有不少茶商告知消費(fèi)者“我這款大紅袍和母樹的很接近”，筆者也有幸享用過幾家自稱“很接近”的茶品，但這種“很接近”終歸是一種不*譜的說法，不僅消費(fèi)者無從對比茶葉的異同，就連茶商自己也無緣品嘗母樹“大紅袍”。而今市場上的武夷山“大紅袍”哪家的品牌最響？包括筆者在內(nèi)的廣大消費(fèi)者都說不出一個(gè)相對有公信力的答案，這樣的現(xiàn)狀說明了武夷山茶企要做好武夷山茶葉仍然任重道遠(yuǎn)。
利用資源優(yōu)勢是武夷山茶企獨(dú)有的條件，但僅僅打著“大紅袍”三個(gè)字是不足以稱雄市場的。在同樣的原料基礎(chǔ)上，制作工藝的完善與否？產(chǎn)品的創(chuàng)新與傳統(tǒng)的“大紅袍”品質(zhì)是否相吻合？對此，武夷山“金針梅”就給茶界人士很大的啟發(fā)，“金針梅”紅茶采用母樹“大紅袍”無性繁殖的保真品種原料，一改“大紅袍”只做巖茶的傳統(tǒng)，率先采用“大紅袍”巖茶原料生產(chǎn)紅茶，以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)按“祖率”配比新工藝技術(shù)制作，從國家農(nóng)業(yè)部專家指定試驗(yàn)茶到走出國門成為申奧禮品，“金針梅”的創(chuàng)新獲得了最高級別的認(rèn)可。有關(guān)檢驗(yàn)部門初步認(rèn)為，“金針梅”紅茶富含大量的被稱之為軟黃金的“茶黃素”，它具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病、降低膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)血液活力、抗氧化等功效，因此“茶黃素”還有“植物羊胎素”的美稱；“金針梅”紅茶還富含“黃酮類化合物及芳香油物質(zhì)”，能刺激骨髓加快血液中的尿素、尿酸等廢物的排泄，相關(guān)人士認(rèn)為“金針梅”紅茶不僅保留了母樹“大紅袍”的營養(yǎng)成分，工藝的創(chuàng)新使某些營養(yǎng)元素還超越母樹“大紅袍”，目前，有關(guān)部門正在進(jìn)行對“大紅袍”原料生產(chǎn)紅茶的“金針梅”的進(jìn)一步鑒定�？梢�，“金針梅”作為后“大紅袍”時(shí)代的武夷山茶產(chǎn)品，深受高端人士的追捧是有其獨(dú)特物質(zhì)基礎(chǔ)的。
