加快武夷茶文化建設(shè),必須突出以項目為承接。千百年積淀下來的武夷茶文化資源,許多東西更多地還流傳在口頭上,記錄在文字里,體現(xiàn)在精神層面上,需要建設(shè)一批項目把武夷茶文化實物化、具像化,增強(qiáng)可視性、觀賞性和參與性。而武夷山作為旅游勝地,在這方面提供了有利的發(fā)展空間。一方面,武夷茶文化作為武夷茶產(chǎn)業(yè)及旅游業(yè)的無形資產(chǎn),是武夷茶及武夷旅游核心競爭力的重要組成部分,茶文化景觀是旅游景觀的補(bǔ)充,茶文化項目是旅游項目的補(bǔ)充。另一方面,沒有文化內(nèi)涵的旅游是低檔次的,旅游業(yè)提高競爭力必須從單純觀光游轉(zhuǎn)型成為休閑、度假、養(yǎng)生游,發(fā)展武夷茶文化建設(shè)項目,將為此注入強(qiáng)有力的精神和文化支撐,增添活力,形成新的風(fēng)景線。
加快武夷茶文化建設(shè),必須突出以項目為承接。千百年積淀下來的武夷茶文化資源,許多東西更多地還流傳在口頭上,記錄在文字里,體現(xiàn)在精神層面上,需要建設(shè)一批項目把武夷茶文化實物化、具像化,增強(qiáng)可視性、觀賞性和參與性。而武夷山作為旅游勝地,在這方面提供了有利的發(fā)展空間。一方面,武夷茶文化作為武夷茶產(chǎn)業(yè)及旅游業(yè)的無形資產(chǎn),是武夷茶及武夷旅游核心競爭力的重要組成部分,茶文化景觀是旅游景觀的補(bǔ)充,茶文化項目是旅游項目的補(bǔ)充。另一方面,沒有文化內(nèi)涵的旅游是低檔次的,旅游業(yè)提高競爭力必須從單純觀光游轉(zhuǎn)型成為休閑、度假、養(yǎng)生游,發(fā)展武夷茶文化建設(shè)項目,將為此注入強(qiáng)有力的精神和文化支撐,增添活力,形成新的風(fēng)景線。
加快武夷茶文化建設(shè),必須突出以大紅袍為主體。近年來武夷山地區(qū)茶業(yè)雖然發(fā)展很快,但就整體品牌建設(shè)來說,仍然做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,茶企分散、各立山頭各打各的牌,難以形成一盤棋,一個品牌對外的局面,造成許多不必要的內(nèi)耗與負(fù)面影響。因此,必須不斷強(qiáng)化武夷茶的品牌意識。武夷茶應(yīng)繼續(xù)以大紅袍為龍頭,擴(kuò)大宣傳,形成品牌效應(yīng)。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到,大紅袍不僅是武夷山九龍窠的那幾棵母樹,而是武夷茶的代表;不僅是烏龍茶的一個品種,而是武夷茶的商品域名;不僅是武夷山所產(chǎn)茶,而是武夷山地區(qū)所有茶的總稱;盡管要做到這種觀念深入人心還有一個過程,但堅持下去,就必定能取得成效。(蔡錦生 吳蕓整理)