著名茶經(jīng)濟學(xué)家、武夷學(xué)院楊江帆校長致辭
武夷山市茶業(yè)局局長陳澤財(左)向唐山市政協(xié)副主席池作清(右)
贈送大紅袍茶禮
中國經(jīng)濟網(wǎng)4月13日訊(記者王城)“唐山—武夷山養(yǎng)心游學(xué)之旅”暨首屆“金古月杯”國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)斗茶賽新聞發(fā)布會日前在河北唐山舉行。
中國經(jīng)濟網(wǎng)4月13日訊(記者王城)“唐山—武夷山養(yǎng)心游學(xué)之旅”暨首屆“金古月杯”國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)斗茶賽新聞發(fā)布會日前在河北唐山舉行!武夷山市旅游局副局長林飛介紹,武夷山作為中國四個世界自然與文化遺產(chǎn)地之一,具有獨特的山水風(fēng)光與悠久的文化積淀,尤其是武夷巖茶“大紅袍”所衍生出來的茶文化。隨著旅游服務(wù)設(shè)施、交通的不斷完善,被譽為“千載儒釋道,萬古山水茶”的武夷山挖掘自身優(yōu)勢,提出了“養(yǎng)心游學(xué)之旅”。開辟“唐山—武夷山養(yǎng)心游學(xué)之旅”,將促進兩地旅游業(yè)互動,特別是方便唐山市民到武夷山旅游觀光、休閑度假!
唐山高新區(qū)副主任孟祥云介紹說,“唐山擁有780萬人口,市民對陶冶情操、修心養(yǎng)性、養(yǎng)生休閑為主題的文化旅游有極大需求!薄
武夷山市茶業(yè)局局長陳澤財在新聞發(fā)布會上宣布,由武夷學(xué)院中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心、福建省南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會、武夷山市茶業(yè)局等機構(gòu)聯(lián)合主辦的首屆‘金古月杯’國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)斗茶賽將于2012年9月在武夷山舉行!
據(jù)陳澤財介紹,武夷巖茶(大紅袍)的傳統(tǒng)制作技藝十分講究,其中“看天做青,看青做青”、“雙炒雙焙”等環(huán)節(jié)全手工控制,傳統(tǒng)技藝制作的大紅袍如同藝術(shù)品一樣珍貴!芭e辦國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)斗茶賽,將評選出代表武夷巖茶最高制作技藝的茶品,對武夷巖茶手工制作技藝是一次強有力的促進,同時也是傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn),提高茶葉品質(zhì),推動茶業(yè)發(fā)展的重要手段!薄
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“斗茶”是名茶評選的主要手段,發(fā)源于唐宋時期武夷山的貢茶選拔,已有千余年的歷史,至今已發(fā)展成為一項既是專家、茶人、大眾參與評茶的名茶選拔活動,也是大眾參與“逗”茶的文化娛樂活動。武夷山歷年舉辦的斗茶賽參與人數(shù)達數(shù)萬人,也是武夷山最有特色的旅游活動之一!
“游學(xué)”是國學(xué)教學(xué)的一種方式,創(chuàng)始于孔子,是指離開自己熟悉的環(huán)境,到另外一個全新的環(huán)境里進行學(xué)習(xí)和旅行,既不是單純的旅游也不是純粹的學(xué)習(xí),而是寓學(xué)于游,以游促學(xué),注重情境交融,身心互動,情感體驗,得到游、學(xué)并舉的目的。
(責(zé)任編輯:韓肖)