丹韻茶業(yè)雖然成立兩年多的時間，但卻有著近三十年的根基。該公司脫胎于武夷山市最早、最大、最專業(yè)的茶業(yè)精制廠，在傳統(tǒng)工藝上得到了繼承與發(fā)展。丹韻產品具有三方面的特點：一是表現(xiàn)在陳茶方面。武夷山巖茶的特殊功效及韻味，被許多資深茶人所追捧。正如清代初期周亮在《閩茶曲》中所言："雨前雖好但嫌新，火氣未除草接唇。藏到深紅三倍價，家家賣弄隔年陳。"多年以來，陳濱收藏了大量十年以上的優(yōu)質陳茶，這在武夷山茶葉界也并不見。二是表現(xiàn)在野茶方面：丹韻茶業(yè)在每年的頭春大量收購高山野生茶青為原料，用于傳統(tǒng)的工藝進行生產。在“2010年武夷山市春茶大賽”活動中，丹韻茶業(yè)生產的野生高山紅茶榮獲特等獎，足以見得這家茶界新秀的超凡功力。三是在工藝方面：丹韻茶業(yè)的整個生產工藝流程，繼承了優(yōu)秀的全套傳統(tǒng)工藝，同時在各重要環(huán)節(jié)由資深老茶師嚴格把關，特別是最后的全手工碳火熳燉的過程，完全復原了武夷茶為貢品地位的高貴品質，得到了業(yè)界的好評。
近兩年來，雖然武夷山茶葉進入了快速發(fā)展的階段，特別是以大紅袍為代表的武夷巖茶和以金駿眉為代表的武夷紅茶，其發(fā)展之快前所未有。擁有如此良好的發(fā)展勢頭，更要保持清醒的頭腦，在茶葉的品質上要下足功夫。在生產上要嚴格按照國家標準來執(zhí)行，武夷巖茶的標準化程度是很高的，這一點可以從QS的認證上體現(xiàn)出來，目前武夷山現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)500余家，其中獲ISO9000、HACCP國際認證體系認證10多家，QS認證的有200余家，這在全國各大茶區(qū)都是排在前列的；而在具體操作上，武夷山更要注重有機茶栽培，注重衛(wèi)生指標，產品加工應該多樣化，以滿足不同地區(qū)、不同層次的需求。
陳濱認為，要正確處理保持快速發(fā)展與提升茶葉品質的關系問題，主要在于做好兩個方面的工作：一方面政府職能部門和監(jiān)督、檢驗機構嚴格檢驗茶葉品質，制定一整套科學的帶有政府干預的措施來界定什么是真正的大紅袍。另一方面，“大紅袍”是一個品種名，發(fā)展到今天也是武夷山巖茶的一個品牌，雖然在制定國家標準里面有很明顯的等級標準和從外形到內質品貌標準，但是一般的消費者并沒有這樣的鑒別能力，這就牽涉到一個行業(yè)自律的問題，茶商要在激烈的市場競爭中來打造自己的品牌，出售貨真價實的大紅袍，而不是掙昧心錢蒙騙顧客，否則只能被市場所淘汰。只有政府監(jiān)管和行業(yè)自律兩者的緊密結合，這樣的約束力才是最行之有效的。各級各部門必須繼續(xù)加大力度，狠抓打假，像保護文化與自然遺產一樣保護好武夷巖茶的品牌，把好巖茶從種植到生產、銷售的每一個環(huán)節(jié)，保證茶葉的品質，齊心協(xié)力做大做強武夷巖茶�？傊@項工作重而道遠，需要長期不懈的努力，所有的茶企業(yè)茶商都要記住一點，那就是——永恒的品質才是企業(yè)和品牌生命力的根本所在。
丹韻茶業(yè)高起點嚴要求，舍得投入，嚴格按照有機茶的標準抓好生產環(huán)節(jié)，同時他們還十分重視科技，無論在制茶設備還是配備專業(yè)人員等方面都投入方面都狠下功夫，這樣茶葉的品質就得到保證。陳濱告訴記者，有機茶不僅讓茶品質提高了，銷售量和銷售價格都隨之增加。
陳濱表示，丹韻雖然是起步較晚的茶業(yè)企業(yè)，但是做為武夷山茶葉大家族的一員，丹韻人會更加勤奮努力，銳意進取，創(chuàng)新技術。
我們有理由相信，以陳濱為掌門人的丹韻茶業(yè)一定會做得更好。
