武夷山推出“茶鄉(xiāng)休閑游”活動(dòng)
本刊訊 武夷金秋,茶香拂面。從今年國(guó)慶“黃金周” 開(kāi)始,武夷山隆重推出集品茶、斗茶、觀賞茶藝、茶歌舞表演、參觀茶園、體驗(yàn)茶農(nóng)生產(chǎn)、生活等為一體的以武夷巖茶為主題的 “茶鄉(xiāng)休閑游 ” 旅游線路,以茶促旅,旅茶結(jié)合,不斷豐富武夷山的旅游內(nèi)容,進(jìn)一步提升武夷巖茶的品牌。
武夷山是我國(guó)著名的巖茶之鄉(xiāng),是武夷巖茶的原產(chǎn)地,是中國(guó)烏龍茶和紅茶的發(fā)源地,是中國(guó)惟一的 “茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)” ;元代,朝廷在武夷山設(shè)立御茶園,制茶進(jìn)貢朝廷;今年,武夷山大紅袍傳統(tǒng)制作技藝又被列入首批中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。央視《喬家大院》的熱播和重走晉商萬(wàn)里茶路,以及各式各樣茶旅宣傳促銷活動(dòng),使武夷巖茶的聲望得到空前的提高。武夷山得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境孕育出 10 萬(wàn)余畝的武夷巖茶,大部分都分布在景區(qū)內(nèi)及其周邊的鄉(xiāng)村。其中,武夷山 “大紅袍 ”茶葉被譽(yù)為 “ 茶中之國(guó)寶” 。開(kāi)展“茶鄉(xiāng)休閑游 ”既是一個(gè)生態(tài)休閑旅游,又是一個(gè)茶文化之旅。
“十一黃金周 ” 恰逢中秋佳節(jié),為作好 “ 茶鄉(xiāng)休閑游” 活動(dòng),武夷山已有旅行社、酒店、賓館在中秋節(jié)籌辦 “品茶賞月游 ”、“武夷遙望金秋月” 等活動(dòng);而一些茶廠、茶館、茶樓、茶店、茶人則推陳出新,倡導(dǎo)“送茶餅 ”新風(fēng)尚;許多主產(chǎn)巖茶的茶鄉(xiāng)如曹墩村、天心村、星村村、上梅村等也相繼對(duì)村容村貌進(jìn)行全面整治,準(zhǔn)備好了自產(chǎn)的巖茶,對(duì)接 “茶鄉(xiāng)休閑游 ” ;而作為全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)創(chuàng)建單位的武夷巖茶大觀園也緊鑼密鼓對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行完善,以迎接茶鄉(xiāng)休閑游的到來(lái)。
“ 武夷之行,在云窩、在天游的茶樓茶館,或在九曲溪岸邊農(nóng)家,一邊欣賞著美麗的山野風(fēng)光,邊品著品嘗武夷巖茶,這才叫休閑,才是讓人全身心都能放松的度假。 ” 一位來(lái)自臺(tái)灣的王先生感慨地說(shuō)。據(jù)了解,像王先生這樣想體驗(yàn)一番“茶鄉(xiāng)休閑游 ”的旅游者在不斷增加。
武夷山市旅游局余澤嵐局長(zhǎng)說(shuō),開(kāi)展“茶鄉(xiāng)休閑游”活動(dòng)對(duì)于豐富旅游內(nèi)容、促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、創(chuàng)造和諧社會(huì)起到積極的作用,并將旅游路線作為武夷山的旅游主打線路之一進(jìn)行推介。
4.上天的厚愛(ài)與饋贈(zèng)
名山與名茶常常是相伴而生的,武夷山水與武夷巖茶更是相互輝映,相得益彰。早已馳名中外的武夷巖茶,是世界上四大茶類中中小葉種茶樹(shù)的代表,也是烏龍茶的始祖,武夷山是烏龍茶的發(fā)源地。
史前文明大多是靠口頭的神話傳說(shuō)來(lái)傳承的,關(guān)于武夷山茶樹(shù)的來(lái)歷也流傳著一個(gè)故事。在古時(shí)候,武夷山有一名草藥醫(yī)生,為救鄉(xiāng)親上山崖采藥,不慎摔落山崖,感動(dòng)了仙人,得賜奇茗數(shù)株,栽于云窩茶洞,其葉療效傳神。這仙人所賜的奇茗,就是后來(lái)的武夷巖茶。
武夷巖茶治病的說(shuō)法還見(jiàn)于制茶祖師楊太白的傳說(shuō)。楊太白因家鄉(xiāng)遭大水,孤身逃到武夷山。那時(shí)候的武夷山,到處都是野茶樹(shù),人們常常用它的葉子治病。有一年,楊太白和大家一起到山上采了許多茶葉,因?yàn)槠>刖驮谏缴纤。?dāng)他一覺(jué)醒來(lái)的時(shí)候,太陽(yáng)已經(jīng)落山了,竹筐里的茶葉被曬得蔫巴巴的,用手去抖,卻聞到一陣陣清香,嚼了幾片,頓覺(jué)口中生津,精神倍增。他回家煮飯的時(shí)候,爐火很旺,就在火上烤了幾片,一陣陣清香飄出門(mén)外,全村的人都聞到了,以為靈異。聰明的小伙子受此啟發(fā),發(fā)明了茶葉的基本制作方法,因此受到后人的崇拜。武夷山的茶農(nóng),每年清明節(jié)前后,采茶前都要祭祀他,以求茶葉豐收,制茶順利。
武夷山關(guān)于茶葉的傳說(shuō)是豐富多彩的,最早關(guān)于武夷巖茶的文字記載則是在唐代孫樵寫(xiě)的《送茶與焦刑部尚書(shū)》,這是他送武夷巖茶給達(dá)官貴人的一封信札,但是信寫(xiě)得很有意思:“晚甘侯十五人,遣侍齋閣。此徒皆請(qǐng)雷而摘,拜水而和。蓋建陽(yáng)丹山碧水之鄉(xiāng),月澗云龕之品,慎勿賤用之!”孫樵將一包茶葉擬人為“晚甘侯”,晚甘是甘香濃郁,美味無(wú)窮的意思,“侯”是尊稱,也是對(duì)其尊貴身份的界定。“碧水丹山”是南朝文人江淹對(duì)武夷山的贊語(yǔ),當(dāng)時(shí)崇安還沒(méi)有建縣,武夷山歸建陽(yáng)縣管轄,所以“建陽(yáng)丹山碧水之鄉(xiāng)”正是指武夷山,他還說(shuō)這是出自“月澗云龕之品”,你千萬(wàn)不能把它看作凡俗之物而不當(dāng)回事?梢(jiàn)區(qū)區(qū)一包茶葉在孫樵眼里的珍視程度。從這之后,晚甘侯也成了武夷巖茶最早的名字。