中國(guó)烏克蘭建交25周年“一帶一路”文化交流周活動(dòng)于4月24-29日在烏克蘭首都基輔舉行。武夷山茶百戲作為茶文化展示在主會(huì)場(chǎng)亮相。
茶百戲展示
表演當(dāng)日,來(lái)自武夷山的章志峰現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)藝。茶百戲只有茶和水,卻能像咖啡拉花一樣在茶湯變幻出圖案,這讓活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的許多人對(duì)此深感好奇,紛紛參與體驗(yàn)。大家通過(guò)點(diǎn)茶、斗茶體驗(yàn),品飲茶百戲茶湯,進(jìn)一步了解中國(guó)茶文化。
烏克蘭人體驗(yàn)茶百戲、斗茶
茶百戲的歷史悠久,可追溯到唐代,宋代在閩北武夷山一帶盛行,元、明后,由于點(diǎn)茶法不再盛行,分茶逐漸衰落,雖仍有分茶流傳,但在清代后逐漸失傳。傳承人章志峰在分茶技藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新,把新的創(chuàng)意理念融入茶湯構(gòu)成文字和圖像中,突破了古人僅能用綠茶來(lái)演示分茶的局限。目前茶百戲已被列入福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。(吳迅 圖片由章志峰提供)