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武夷巖茶(大紅袍)制作技藝赴京參展


發(fā)布日期:[12-02-23 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]



  2月5日至2月15日,國家文化部、發(fā)改委、教育部、科技部等14個部委共同舉辦的“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)成果大展”在北京市農(nóng)業(yè)展覽館隆重舉辦。武夷巖茶(大紅袍)制作技藝作為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目應(yīng)邀赴京參展。

  本次展覽集中展示國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中的傳統(tǒng)技藝項目180多項,邀請了160多名國家級傳承人現(xiàn)場獻(xiàn)藝。武夷巖茶(大紅袍)制作技藝代表福建茶葉制作技藝參加展示。我市國家級傳承人葉啟桐進(jìn)行現(xiàn)場解說獻(xiàn)藝,展區(qū)以圖文、實物等形式展示了近年來武夷巖茶(大紅袍)制作技藝的“生產(chǎn)性保護(hù)”成果,我市送展的微縮制茶模具,從采摘—曬青—做青—炒青—揉捻—揚簸—復(fù)焙等傳統(tǒng)制作技藝流程,吸引了眾多觀眾駐足觀看。參加展覽期間,中共中央政治局常委李長春,全國人大常委會副委員長路甬祥,全國政協(xié)副主席阿不來提•阿不都熱西提以及國家部委領(lǐng)導(dǎo)、各國駐華使節(jié)也來到大紅袍展區(qū)參觀。國家文化部部長蔡武、副部長王文章等領(lǐng)導(dǎo)專程到大紅袍展廳,聽取傳承人介紹,詳細(xì)了解武夷山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、武夷茶文化交流、武夷山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)情況,并欣賞武夷茶藝和品飲武夷巖茶。(趙建平)



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