(專訪)劉國(guó)英: 傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí) 推動(dòng)茶文化走向國(guó)際
【導(dǎo)語(yǔ)】濃縮茶汁順利進(jìn)軍美國(guó)市場(chǎng),因?yàn)樗姆奖、安全又不失茶葉本身的營(yíng)養(yǎng)成分,受到了美國(guó)大眾的認(rèn)可和喜愛。然而這種快餐式的飲茶方式,對(duì)武夷山傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)有什么樣的影響,對(duì)中國(guó)的茶文化又會(huì)有什么樣的沖擊或提升作用呢,記者專訪了武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)英
【同期聲】武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)英 38.54 茶飲料首先第一個(gè)針對(duì)的市場(chǎng)不一樣,深加工的茶飲料針對(duì)的市場(chǎng)一般是,西方的快節(jié)奏的消費(fèi)市場(chǎng),我們傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)是針對(duì)我們東方的,對(duì)茶文化比較追求的消費(fèi)市場(chǎng),第二個(gè),針對(duì)的人群也不一樣,跟我們傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)是沒(méi)有矛盾的,茶飲料針對(duì)的人群是原來(lái)沒(méi)有接觸茶葉的,我們傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)針對(duì)的人群是對(duì)茶葉比較熟悉的,追求茶文化的人群,所以人群沒(méi)有沖突的
【正文】在營(yíng)銷推廣方面,劉國(guó)英會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為,深加工的茶飲料從實(shí)用的角度來(lái)說(shuō),更方便,更利于推廣,特別是針對(duì)一些西方市場(chǎng),茶飲料能夠更快速地向國(guó)際市場(chǎng)擴(kuò)展,讓國(guó)外消費(fèi)者在了解茶的保健功效之后,能夠了解茶葉背后的中國(guó)文化,逐漸帶動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向世界上推廣。
【同期聲】武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)英 40.52 有一定的提升作用,一定的促進(jìn)作用,首先國(guó)外很多地區(qū)對(duì)茶文化不是很了解,他們首先接觸茶葉是取茶葉的功效,取完功效之后,對(duì)茶葉慢慢有了解之后,會(huì)慢慢的了解茶葉還有很多很深厚的文化,才能夠轉(zhuǎn)入對(duì)茶文化的研究跟追求上,會(huì)過(guò)渡到傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)上來(lái)。(完)
海峽衛(wèi)視記者余丹、杭輝、林建軍、柴華報(bào)道