2010年8月25日, 嵐谷鄉(xiāng)舉辦茶園管理與茶葉制作技術(shù)培訓(xùn)，全鄉(xiāng)15個行政村種茶農(nóng)戶、茶企業(yè)人員共80多人參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)班邀請武夷學(xué)院茶學(xué)與生物系負責(zé)人、茶學(xué)博士李遠華和市茶葉局農(nóng)藝師徐茂興授課，分別介紹了國際、國內(nèi)茶葉發(fā)展的趨勢，茶葉概論、茶山管理和茶葉加工技術(shù)。重點講解了武夷巖茶、高山云霧茶的栽培管理、新茶園的規(guī)劃、開墾和定植、巖茶品種簡介、低產(chǎn)茶園的改造、茶樹的病蟲害防治、武夷巖茶加工技術(shù)等基礎(chǔ)知識。據(jù)了解，鄉(xiāng)黨委政府還對規(guī)范茶山管理，改造低產(chǎn)茶園提出要求。嵐谷鄉(xiāng)高山云霧茶歷史悠久，但這幾年來發(fā)展緩慢，目前只有1千多畝。通過一天的培訓(xùn)，嵐谷鄉(xiāng)茶農(nóng)受益非淺，對發(fā)展嵐谷鄉(xiāng)茶葉有著濃厚興趣，對發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)充滿希望。（黃赤米）
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