有了兩個第一之后，陳德華便開始挖掘他的第三個“第一”，陳德華介紹，對于第一個恢復(fù)傳統(tǒng)武夷龍團鳳餅緊壓茶，制成大紅袍茶磚，是有歷史典故的。(本文轉(zhuǎn)自“茶聯(lián)網(wǎng)”)據(jù)了解，宋代北苑茶名揚天下，北苑茶的極品——龍團鳳餅，是福建烏龍茶的前身。唐宋時期，武夷茶即已制成龍鳳茶磚，亦稱龍團鳳餅。為此，陳德華把福建茶的龍團鳳餅這個歷史題材挖掘并還原了出來，研制了一批武夷緊壓茶，亦稱龍團鳳餅。該餅是以武夷巖茶為原料，經(jīng)過緊壓工藝造型，改變散裝條茶的疏松外形，有利于包裝貯運，保質(zhì)期長，便于定量沖泡，香醇味厚，能保持武夷巖茶的特有風(fēng)格。
獲技能傳承人稱號
陳德華探索大紅袍20多年，對大紅袍的獨特之處有著自己獨到的理解：首先，大紅袍有深厚的歷史文化底蘊，有很多的傳說故事，還有很多的實物和記載以供證明，全中國沒有第二個茶樹品種可以與之媲美；其二，大紅袍有其獨特的品質(zhì)，真正的大紅袍有幽幽的桂花香味，沖泡多次后又轉(zhuǎn)粽葉香，口感獨特；其三，在武夷山眾多茶樹品種中，大紅袍的發(fā)芽期最遲，使得茶農(nóng)、茶企可以調(diào)節(jié)生產(chǎn)期，專心進行制作。
2006年6月，國家公布首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，武夷巖茶（大紅袍）制作技藝以手工技藝中唯一的制茶工藝被列入其中，陳德華被授予“武夷山市首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人”的稱號。
“盈虛自有數(shù)，盛衰豈無憑；擔(dān)當(dāng)生前事，何計身后評。”這四句話飽含了茶人陳德華對生活的態(tài)度，如今仍然執(zhí)著地追求大紅袍完美品質(zhì)的他，希望讓大紅袍的完美巖韻真實地抒寫武夷巖茶的風(fēng)韻展現(xiàn)在廣西，傳遞給熱愛大紅袍的茶客。
