買茶的任務(wù)總算是完成了,趁著休息的功夫,熊雄又把自己的心愿提了出來。
熊雄:你們家做了這么多年的茶,有沒有收藏點(diǎn)母樹大紅袍的茶葉啊?
茶農(nóng):沒有……但是我有個(gè)本家,他可是我們武夷山做茶的人里面,鼎鼎有名的,他最可能收藏……
雖然采茶、做茶累得夠嗆,但一聽有可能見到朝思暮想的母樹大紅袍茶葉,熊雄立刻來了精神,他決定去這位高人家里看看……
家人:您先等一下,我去把他請下來。
熊雄:好,好。
熊雄被帶進(jìn)了客廳,這里古樸的陳設(shè)吸引了熊雄的注意,目光所及之處都是和茶有關(guān)的東西。
熊雄:這么多茶!普洱、龍井、還有韓國的、日本的……果然是茶中高士啊!看來我今天真是來著了!
就在熊雄看茶的時(shí)候,有個(gè)老人走了進(jìn)來,手里還拿著一個(gè)精致的小木匣他就是熊雄要拜訪的王順明先生。熊雄趕忙向老人說明了來意。
王順明:你想找母樹大紅袍的茶葉,我這里倒是有,但是不多只有一罐。
熊雄:您能先讓我看看嗎?
王先生打開木匣,里面是一個(gè)錫罐,錫罐已經(jīng)被塑封了起來.
熊雄:這就是母樹大紅袍的茶葉?
王順明:是啊!
看著自己苦苦尋找了數(shù)日的母樹大紅袍茶葉馬上就要出現(xiàn)在眼前,熊雄的心情是相當(dāng)激動!
熊雄:我能打開看看嗎?
王順明:這可不行!
王順明:我這輩子可能就只有這一罐大紅袍了,這里面每一片茶葉都是我的寶貝,你打開后它就要氧化了,就不好保存了。
熊雄對老人的拒絕雖然感到意外但還是可以理解的。
熊雄:雖然我不能親眼看到母樹大紅袍的茶葉,但是能和大紅袍的茶葉做這樣近距離的接觸我已經(jīng)是三生有幸了;ǹ窗腴_酒至半酣,越是朦朧越是保持距離就感覺越美,這恐怕也是隱含在茶中的一種禪意吧。
在茶區(qū),歷來就有將香韻味相近的茶進(jìn)行拼配的傳統(tǒng),大茶莊里出售的茶,很多都是拼配的,不然就沒有數(shù)量與質(zhì)量的穩(wěn)定。參與拼配的茶,色澤、顆粒都要協(xié)調(diào),彌補(bǔ)缺陷,取長補(bǔ)短。拼配之后的茶往往有更出色的表現(xiàn),有一些茶王得主,得獎(jiǎng)的重要武器就是拼得一手好茶。
所以說,要喝好茶,看來得非要去趟茶原產(chǎn)地不可的。