經(jīng)過專家評(píng)審們細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)審后，今日下午，由山國(guó)飲藝獨(dú)家贊助的第四屆閩南陽光斗茶大賽大紅袍決賽成績(jī)正式揭曉，也標(biāo)志性宣示第四屆閩南陽光斗茶大賽正式在山國(guó)飲藝總部大樓圓滿落下帷幕。
廈門潤(rùn)德堂茶業(yè)有限公司選送的大紅袍茶樣脫穎而出，喜獲第四屆閩南斗茶大賽“大紅袍茶王”桂冠與銀獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)。據(jù)悉，此次大紅袍決賽賽事共有46份茶樣參與角逐，分為12份獎(jiǎng)項(xiàng)，其中茶王1名，金獎(jiǎng)兩名、銀獎(jiǎng)2名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)6名。
獲得“大紅袍茶王”與銀獎(jiǎng)的潤(rùn)德堂茶業(yè)代表人何店長(zhǎng)在接受記者采訪時(shí)表示，她對(duì)此次的結(jié)果很滿意，但并不感到意外，因?yàn)樗麄冊(cè)谇安痪梦湟拇蠹t袍的斗茶中曾獲得金獎(jiǎng)，對(duì)自己的茶葉品質(zhì)表現(xiàn)出極大的自信。她表示對(duì)于廈門茶葉協(xié)會(huì)和廈門晚報(bào)聯(lián)合主辦，山國(guó)飲藝全力贊助的這場(chǎng)賽事表示極大感謝，特別對(duì)山國(guó)飲藝全方面的支持，從茶樣選送到賽事過程的跟蹤以及支持表達(dá)出極大的認(rèn)可。
大紅袍決賽專家組為：陳郁榕、陳荔銀、葉啟桐等國(guó)家級(jí)評(píng)茶專家組成，為大賽的權(quán)威以及影響力提供了最重要的保證。賽程結(jié)尾，葉老師代表專家組發(fā)表了講話，他表示這次大紅袍的整體質(zhì)量感到比較滿意。但他建議，大紅袍作為一種商品，應(yīng)該從色香味全面性地去考慮，不能只為了突出某個(gè)突出點(diǎn)。另外，他也對(duì)“巖韻”表達(dá)出個(gè)人的見解，他認(rèn)為，所謂“巖韻”就是大自然的味道，與大紅袍生長(zhǎng)環(huán)境以及加工過程有關(guān)系，建議參賽者在巖茶制作過程，務(wù)必注重天、地、人三者的充分融合。
賽事結(jié)束后，各參賽者為了表達(dá)對(duì)山國(guó)飲藝的謝意，紛紛表示要與山國(guó)飲藝總經(jīng)理林總道謝，林總也表現(xiàn)出東道主的熱情，積極與各位評(píng)審、參賽者合影，并邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)人員在山國(guó)總部免費(fèi)用餐。
在緊張激烈的競(jìng)逐中山國(guó)飲藝杯第四屆閩南陽光斗茶大賽圓滿地落下帷幕。
