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怎樣判斷老樅水仙的品質(zhì)高低?


發(fā)布日期:[11-10-19 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]



    主要看三個方面:

    1、山場:正巖最好,半巖高山其次。
    2、茶山的管理:在茶山管理中,少下肥料或不下肥料的茶更好些。
    3、制作工藝技術(shù):毛茶初制及焙火技術(shù)。

    品質(zhì)要達到如下:
    茶湯厚度好(不刺激)、舒服度、耐泡度都要好。

    老樅味要顯,越顯越好,老樅味主要有幾種:青苔味、木屑味、粽葉香。
 


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老樅水仙(Old fir Narcissus)
老樅水仙
永生茶業(yè):老樅水仙成廣州茶博會指定巖茶
老樅味,巖味,水仙味
茶樹樹齡與祁紅品質(zhì)關(guān)系研究(老叢、老樅)

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