在很多人的觀念里，大紅袍絕對是眾多茶種最高貴的茶葉。之多以高貴，主要還是因為大紅袍自身擁有非常華麗的品質(zhì)，加上其只有六株母樹大紅袍，每年的產(chǎn)量要以“克”來形容，物以稀為貴，這就增加了大紅袍的價值。大紅袍的價格非常高，因此，很多消費者在消費的過程中都會仔細辨別。如果您還不是很了解如何鑒別大紅袍的話，那么，就由小編再為您介紹下大紅袍的鑒別方法。
大紅袍的鑒別方法主要可以概括為兩個方面，即外形和內(nèi)質(zhì)。
首先是外形。即消費者在消費過程中就能夠憑借肉眼來鑒別大紅袍。鑒別方法為：抓取一把大紅袍茶葉在手心上，湊近后用鼻子輕輕地吸大紅袍茶葉的香氣，多吸幾次鑒別更加準確。如果吸進去的香氣清高，氣味純正，那么就是優(yōu)質(zhì)的大紅袍茶葉，反之，香氣不純正的就是劣質(zhì)的大紅袍；然后觀察茶葉的外形，包括條索、色澤、嫩度和整碎等。如果色澤勻正，嫩度高，條索緊實，碎末茶少的，就是是上乘大紅袍茶葉，反之則是劣質(zhì)的。
其次就是看大紅袍的內(nèi)質(zhì)，簡單點說則是泡茶，觀察茶湯和品嘗茶葉。其鑒別過程為：沖泡將茶湯倒入茶杯，仔細聞大紅袍茶湯的味道，如果香氣清高純正，就是上好的大紅袍，反之為劣質(zhì)的；接著看湯色，如果湯色顯得明亮有光，并且清而不濁，則是優(yōu)質(zhì)大紅袍，反之為劣質(zhì)大紅袍；然后進行品嘗茶湯的滋味，味道純正則是優(yōu)質(zhì)的，注意在品嘗到時候，必須使茶湯在舌頭上循環(huán)滾動；最后是觀察其葉底，觀察大紅袍茶湯的老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質(zhì)量的優(yōu)次，同時還應注意有無其他摻雜。
消費者在購買大紅袍的時候需要仔細鑒別，以免上當受騙。
大紅袍的鑒別方法主要可以概括為兩個方面，即外形和內(nèi)質(zhì)。
首先是外形。即消費者在消費過程中就能夠憑借肉眼來鑒別大紅袍。鑒別方法為：抓取一把大紅袍茶葉在手心上，湊近后用鼻子輕輕地吸大紅袍茶葉的香氣，多吸幾次鑒別更加準確。如果吸進去的香氣清高，氣味純正，那么就是優(yōu)質(zhì)的大紅袍茶葉，反之，香氣不純正的就是劣質(zhì)的大紅袍；然后觀察茶葉的外形，包括條索、色澤、嫩度和整碎等。如果色澤勻正，嫩度高，條索緊實，碎末茶少的，就是是上乘大紅袍茶葉，反之則是劣質(zhì)的。
其次就是看大紅袍的內(nèi)質(zhì)，簡單點說則是泡茶，觀察茶湯和品嘗茶葉。其鑒別過程為：沖泡將茶湯倒入茶杯，仔細聞大紅袍茶湯的味道，如果香氣清高純正，就是上好的大紅袍，反之為劣質(zhì)的；接著看湯色，如果湯色顯得明亮有光，并且清而不濁，則是優(yōu)質(zhì)大紅袍，反之為劣質(zhì)大紅袍；然后進行品嘗茶湯的滋味，味道純正則是優(yōu)質(zhì)的，注意在品嘗到時候，必須使茶湯在舌頭上循環(huán)滾動；最后是觀察其葉底，觀察大紅袍茶湯的老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質(zhì)量的優(yōu)次，同時還應注意有無其他摻雜。
消費者在購買大紅袍的時候需要仔細鑒別，以免上當受騙。
