“茶以山名,山以茶顯”是武夷山世界遺產(chǎn)地的顯著特點(diǎn)。馳名中外的武夷巖茶始于唐,盛于宋。“大紅袍”、“鐵羅漢”、“白雞冠”、“水金龜”等四大名叢,幾百年來(lái)已膾炙人口,而肉桂、水仙、烏龍等新品種也成為武夷巖茶中的佼佼者。
近年來(lái),武夷山市在北京連續(xù)舉辦幾次大型文化促銷(xiāo)活動(dòng),唱響了“茶香世界,人文奧運(yùn)”的主題,并向2008年北京奧運(yùn)會(huì)莊重承諾:將武夷巖茶極品20克“大紅袍”,敬贈(zèng)給奧運(yùn)會(huì)上第一位金牌得主!這是一個(gè)了不起的又具有時(shí)代意義的文化策略:它通過(guò)向舉世關(guān)注的奧運(yùn)會(huì)“借勢(shì)”,再通過(guò)向奧運(yùn)冠軍敬贈(zèng)稀世珍品“大紅袍”,來(lái)為武夷山發(fā)展茶旅經(jīng)濟(jì)“造勢(shì)”。
把武夷山的巖茶極品與舉世關(guān)注的奧運(yùn)會(huì)相提并論,就是把大紅袍與人文奧運(yùn)的話題連在了一起。北京奧運(yùn)展示了這樣一個(gè)主題:奧林匹克不僅是體育的盛會(huì),也是文化的盛會(huì),北京奧委會(huì)提出“綠色奧運(yùn)”、“科技奧運(yùn)”、“人文奧運(yùn)”的理念,人文奧運(yùn)是民族文化的展示,武夷山完全有資格躋身于這種文化展示的行列。大紅袍的瑰麗之處,就是閃耀著武夷山世界文化與自然遺產(chǎn)的光彩。
由此說(shuō)到“大紅袍”,“大紅袍”母樹(shù)也是世界遺產(chǎn),列入中國(guó)古樹(shù)名木保護(hù)范圍,如今大紅袍母樹(shù)的管護(hù)實(shí)施有計(jì)劃地停摘留養(yǎng),體現(xiàn)了可持續(xù)利用的科學(xué)發(fā)展觀。大紅袍是武夷巖茶的茶中之王,是構(gòu)成武夷山世界文化遺產(chǎn)的一個(gè)重要組成部分,它蘊(yùn)含著豐厚的人文精神。至今已有350多年歷史的大紅袍在2001年得到國(guó)家原產(chǎn)地的保護(hù),身價(jià)更是陡增。大紅袍曾在各種武夷巖茶節(jié)事活動(dòng)的拍賣(mài)會(huì)上,20克精制茶葉多次以10萬(wàn)元以上的“天價(jià)”拍賣(mài)成功!大紅袍如此珍貴的身價(jià),包含了它的人文精神:是武夷山世界遺產(chǎn)地造就了大紅袍的珍貴。大紅袍象征著什么?大紅袍象征著武夷山頂尖的品牌榮譽(yù),大紅袍又是促進(jìn)社會(huì)和諧的“飲料”。大紅袍已經(jīng)超越了武夷山地域的局限,它的價(jià)值是世界性的。
(鄒全榮)