為建立和完善茶葉衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督體系，武夷山市設(shè)立茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)所，購(gòu)置先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備，制定了規(guī)范的檢驗(yàn)制度。武夷山市政府還出臺(tái)文件，要求企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，建立原材料可追溯臺(tái)賬，設(shè)立茶企質(zhì)量檔案，要求各企業(yè)在茶葉投放市場(chǎng)前必須報(bào)檢，合格方可出廠。據(jù)了解，2010年武夷山對(duì)200多個(gè)廠家的267個(gè)茶葉樣品進(jìn)行抽檢，合格率達(dá)99.5％。在病蟲(chóng)害防治上，健全測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò)，建立了20多個(gè)茶葉病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)點(diǎn)，及時(shí)發(fā)布《茶葉病蟲(chóng)害情報(bào)》，分發(fā)到茶農(nóng)手中，指導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)施藥。在茶的標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)上，自2002年2月武夷巖茶獲得原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)后，武夷山嚴(yán)格按照保護(hù)要求，制定了武夷巖茶國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，力求各生產(chǎn)企業(yè)做到不合格產(chǎn)品不出廠。目前，全市已有170多家企業(yè)獲準(zhǔn)使用原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)。在茶葉生產(chǎn)和市場(chǎng)監(jiān)管上，武夷山強(qiáng)化打擊力度，力求按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施監(jiān)督檢查，并在轄區(qū)內(nèi)經(jīng)常性開(kāi)展巖茶市場(chǎng)整頓工作。同時(shí)強(qiáng)化市場(chǎng)服務(wù)，在度假區(qū)設(shè)立茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)鑒定工作站，為廣大游客提供鑒別服務(wù)。
正因?yàn)槲湟纳蕉嗄陙?lái)采取了一系列的措施，才最大限度地保證了武夷茶的安全、健康、放心。（金文蓮 徐樹(shù)才）
