11月10日，著名茶人、全國政協(xié)委員、國家茶葉質量檢測中心主任駱少君女士向大紅袍祖庭住持澤道法師贈送珍藏30年的花卷千兩茶。
熟悉該產(chǎn)品的人就知道，“千兩茶”被譽為中國茶葉的“千年濃縮史”。該產(chǎn)品的口感及飲用價值、藥理作用和普洱茶各具千秋，不相上下，只是因“千兩茶”系純手工制作，加工程序多、難度大，茶葉屬加工完后自然發(fā)酵，年產(chǎn)量低，基本上都是當年脫銷，也沒有像普洱茶那樣故意利用媒體去吵做，來加大名氣。但50年代的“千兩茶”仍然在市場上買到上百萬元/支。
千兩茶是20世紀50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝商品，主要由于海外市場的征購，這一原產(chǎn)地在安化山區(qū)的奇珍才得以在21世紀之初璧現(xiàn)，并風靡廣東及東南亞市場。其聲譽之盛，已不亞于當今大行其道的普洱，被權威的臺灣茶書譽為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。
安化“千兩”茶，即花卷茶�；ň聿璧纳a(chǎn)在原料選擇上需經(jīng)篩制，揀剔、整形、拼堆程序，在加工上需經(jīng)其絞、壓、跺、滾、錘工藝，最后形成長約１．５米、直徑為０．２米左右的圓柱體，置于涼架上，經(jīng)夏秋季節(jié)５０天左右的日曬夜露（不能淋雨），在自然條件催化下，自行發(fā)酵、干燥，吸“天地之靈氣，納宇宙之精華”于茶體之內(nèi)，進入長期陳放期，陳放越久，質量越好，品味更佳。
由于花卷茶選用的優(yōu)質黑毛茶原料和古樸的加工方法使其產(chǎn)生特殊的飲用價值，花卷茶中的兒茶素和氧化產(chǎn)物黃烷醇類氧化基合物是一類復雜的生理活性物質，對人體健康大有裨益，如增強人體血管壁的韌性，抑制動脈硬化，具有維生素Ｐ的類似功能，抑制人體內(nèi)不飽和脂肪酸的過氧化作用能力是維生素的５～１０倍，可以延緩衰老，有利于維生素Ｃ的吸收，從而防止致癌物質——亞硝酸銨等硝基化合物的在人體新陳代謝中的形成積累等。飲用花卷茶可以感受到茶味十足，滋味甜潤醇厚、提神、解膩、促進血液循環(huán)，幫助消化，對緩解腹脹、止瀉有明顯功效。并具有抑制肥胖的功能，因而花卷茶受到了國內(nèi)外的消費者的青睞。
