追捧頂級好茶，攀比的主角大多是玩家。但在金駿眉這兒，更多是為了顯示茶主人的身份。在上世紀(jì)80年代的時(shí)候，鄉(xiāng)鎮(zhèn)上人們結(jié)婚，一定要把縫紉機(jī)、自行車等嫁妝拿到大街上游走一番，以顯示家境之富實(shí)。在人與人的相處之間，這種微妙的比較與自我展示從來沒有停止，只是以不同的方式在演變著。
對于茶人來說，最關(guān)心的是，這種市場的熱度會(huì)持續(xù)多久，如果希望這個(gè)產(chǎn)品與產(chǎn)業(yè)都能夠健康和持續(xù)地發(fā)展下去，我們現(xiàn)在需要去做些什么?
本來，市場監(jiān)控與消費(fèi)者的成熟以及市場的有序透明三者需要相輔相成，對行業(yè)的健康發(fā)展來說缺一不可。行業(yè)越熱，越需要冷靜的思考。
利潤是魔獸
如果以桐木關(guān)的菜茶作為原料，約4斤的茶青才能制成1斤干茶，這樣金駿眉的成本就會(huì)很高，獨(dú)有的生態(tài)環(huán)境，也會(huì)讓茶的品質(zhì)更好。然后，眾所周知，在武夷山周邊有許多的茶山，在利潤的驅(qū)使之下。都不排除它們以桐木關(guān)金駿眉的面目出現(xiàn)。
在追逐利潤的背后，可以看到世道人心。現(xiàn)在，商業(yè)的傳奇已經(jīng)越演越夸張。泡沫的故事從來沒有停歇。在光彩奪目的背后，往往隱藏著光怪陸離的故事。
300多年前，正山小種就為世界矚目�！拔湟牟枭�。紅如瑪瑙，質(zhì)之佳過印度，錫蘭遠(yuǎn)甚，凡以武夷山茶待客者，客必起立致敬”�！敖酪詠恚m因制法不良，不無受印度、錫蘭、爪哇、臺(tái)灣地區(qū)各茶之影響，然因土壤之宜，品質(zhì)之美，終未能攘而奪之”。到今天，我們還可以保證它的純正與甘美嗎?
當(dāng)暴利成為一個(gè)導(dǎo)引器的時(shí)候，人心也就不安于平和恬淡的家園，卻在風(fēng)口浪尖之上跳舞歌唱。
最大的問題：沒有標(biāo)準(zhǔn)
什么叫金駿眉?行業(yè)沒有盡快給出標(biāo)準(zhǔn)。到目前為止，金駿眉的標(biāo)準(zhǔn)只有企業(yè)自己印在產(chǎn)品上的說明。另據(jù)了解，“金駿眉”已被人搶先在工商局注冊為茶葉的商標(biāo)。
從真正意義上說，“金駿眉”并不是一個(gè)商標(biāo)，它應(yīng)該是精加工的茶葉品類，就像綠茶當(dāng)中的龍井一樣。如果不能實(shí)現(xiàn)商標(biāo)的保護(hù)，那么桐木關(guān)協(xié)會(huì)能做的事情就是，申請中國地理標(biāo)志關(guān)于原產(chǎn)地的保護(hù)。當(dāng)前，桐木關(guān)已經(jīng)成立正山小種紅茶協(xié)會(huì)，相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)制定與申請?jiān)a(chǎn)地保護(hù)的程序也正在努力當(dāng)中。
另外，我們也看到，茶本身就是一種很特別的商品，即使有了標(biāo)準(zhǔn)，也仍然會(huì)有市場監(jiān)控的空白。因此，在將來的市場競爭當(dāng)中，企業(yè)品牌的塑造才是最重要的。一個(gè)品牌，就代表了企業(yè)的良心與產(chǎn)品的品質(zhì)。在群雄并起的年代里，誰能得到大眾的認(rèn)同誰就擁有了廣闊的前景。
而對于普通的茶人來說，卻不妨換一種活法，懂茶顯得更加重要，以茶修身才是茶道的本義：品茶本來是自得其樂的一種生活方式，如果你天天愿意陶醉在10000元買來的大葉紅茶的光環(huán)里面，這也是一種我們無法干涉的活法，但我們建議，換一個(gè)清涼點(diǎn)的環(huán)境，品一品真正讓身心愉悅的好茶，應(yīng)該更美好一點(diǎn)點(diǎn)。
