這幾年，武夷山世界自然與文化遺產(chǎn)地的茶人茶事真是好戲連臺(tái)，大紅袍在各種茶文化節(jié)、茶博會(huì)上拍賣價(jià)持續(xù)飚升，武夷山被命名為“中國(guó)茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”，晉商萬里茶路旅游熱線形成，武夷巖茶傳統(tǒng)工藝制作技能及習(xí)俗，被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而茶界新人能人也不斷涌現(xiàn)，不 少巖茶企業(yè)由小到大，從外行到內(nèi)行，竭力做大做強(qiáng)巖茶產(chǎn)業(yè)，下崗工蔡寶春就是這樣一位自強(qiáng)不息，在短短5年多時(shí)間里，使他們創(chuàng)辦的奇巖茶廠令人側(cè)目的茶界新里。
蔡寶春1975年高中畢業(yè)后在當(dāng)時(shí)的武夷山城關(guān)公社工作，后到新成立的城東鄉(xiāng)企管站任副主任、主任、書記，1979年光榮入黨，因鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)不景氣，鄉(xiāng)經(jīng)聯(lián)委也步履維艱，剛進(jìn)入21世紀(jì)，年近半百的他就被分流下崗了，許多人在這沉重打擊面前悲觀嘆息，不思進(jìn)取，而蔡寶春則來個(gè)頭腦急轉(zhuǎn)彎，不再留戀鐵飯碗，他與彭力群合伙創(chuàng)辦奇巖茶廠，先是掛靠在武夷山正山茶業(yè)有限公司，依托知名實(shí)力老企業(yè)開拓市場(chǎng)，后逐漸獨(dú)立運(yùn)作，朝著自己的目標(biāo)一步步奮進(jìn)。
要?jiǎng)?chuàng)辦巖茶企業(yè)，首先必須有自己的茶園，這是企業(yè)永恒發(fā)展的源泉。蔡寶春帶領(lǐng)5位下崗工，采取集資的辦法，開發(fā)180畝荒蕪果園，又對(duì)租賃的120畝茶園進(jìn)行科技改造，作為茶界一名新兵，蔡寶春謙遜好學(xué)，他拜張?zhí)旄�、姚月明等茶界泰斗、名人為師，從先輩身上學(xué)到不少做人與做茶的知識(shí)，姚月明經(jīng)常深入奇巖茶廠，手把手地為蔡寶春傳授茶園管理經(jīng)驗(yàn)及巖茶制作技藝，使初出茅廬的蔡寶春獲益匪淺，尤其是姚老關(guān)于做茶要先做好人的教導(dǎo)，給蔡寶春以很深的影響，這也為奇巖茶廠穩(wěn)健發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的思想根基。蔡寶春在合伙創(chuàng)辦人及下崗兄弟的支持下，不僅有了自己的有機(jī)茶園，還租賃了占地20畝的新茶區(qū)，坐落在天心巖茶村北側(cè)的武夷大道旁，交通十分便捷。廠里各種茶葉精制設(shè)備齊全，符合ISO認(rèn)證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
蔡寶春告訴記者，北京國(guó)宏科技有限公司是去年新落戶武夷山的有實(shí)力巖茶產(chǎn)業(yè)，該公司有選擇地在武夷、星村等產(chǎn)茶區(qū)建立有機(jī)茶示范基地，以幫助武夷巖茶攻克難關(guān)，占有更大的市場(chǎng)率，經(jīng)過嚴(yán)格篩選，奇巖茶廠的一片茶園也列入其中，這無疑為奇巖茶廠步入科技軌道增添了無窮力量，今年，奇巖茶廠又與九龍袍茶葉有限公司合作，以公司加農(nóng)戶形式，扶持茶農(nóng)發(fā)展，加強(qiáng)質(zhì)量管理，聯(lián)合整體促銷。
蔡寶春創(chuàng)辦奇巖茶廠初始，就十分重視巖茶質(zhì)量，他說，質(zhì)量是企業(yè)和產(chǎn)品的生命線，沒有質(zhì)量企業(yè)就必然風(fēng)雨搖擺，最終斷送前程。由于嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，使奇巖茶廠的產(chǎn)品屢創(chuàng)佳績(jī)，2000年5月該廠的水仙茶獲蕪湖國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)銅獎(jiǎng)，這是該廠產(chǎn)品首次參加大型活動(dòng)并獲獎(jiǎng)，這給正巖人以極大鼓舞。2004年4月，該廠的茗樅又獲第12屆上海國(guó)際茶文化節(jié)中國(guó)新品名茶博覽會(huì)茶王賽優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，而大紅袍、水仙則分別獲得該屆組委會(huì)授予的金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)，這讓奇巖人驕傲和自豪不已。在今年7月初舉行的武夷山大紅袍茶展會(huì)上，奇巖茶廠選送的2公斤大紅袍拍賣價(jià)達(dá)1.9萬元，居同行之最。作為茶界新人，蔡寶春為奇巖茶廠在國(guó)內(nèi)大型茶事促銷活動(dòng)中頻頻奪得高獎(jiǎng)而喜悅。
