大紅袍傳說
福建武夷山有這樣一個傳說:元朝年間,武夷山一秀才赴京趕考,行至天心崖病倒在一座廟里,高燒不退,廟里和尚到外邊山崖上摘了些青葉子熬給他喝了,病很快就好了。后來秀才高中狀元,趕回來報恩,問和尚當時給他吃的什么藥,和尚說就是崖上那幾株茶樹的葉子。秀才感激之余,將狀元的紅袍就披在那幾株茶樹上。那幾株茶樹從此就有了"大紅袍"的美名。清朝年間,乾隆皇帝一次喝了大紅袍,稱贊是貢茶之王,當即賦詩說"就中武夷品最佳,滋味清和兼骨鯁"。后來乾隆打算退位,旁邊大臣說"國不可一日無君",而乾隆則品著一杯大紅袍笑答:"君不可一日無茶。"但因是宮庭貢茶,民間對其了解甚少,長期以來給大紅袍蒙上了一層神秘色彩。
□行家分析
武夷山曦瓜大紅袍深圳代表石勇:
大紅袍折射茶市5大怪現(xiàn)狀
監(jiān)管乏力。可能因為茶葉經(jīng)濟對深圳整個經(jīng)濟總量的貢獻有限,沒能引起足夠重視,所以沒有一個專門管理的機構(gòu),沒有統(tǒng)籌組織,七八家專業(yè)茶葉市場諸候割據(jù),各自為政,市場分散,無法形成合力和規(guī)模效應。質(zhì)檢、工商等職能部門缺少懂茶的專業(yè)人員,偶爾的管理也完全是一種外行式的作為。
入市門檻低,投機者多。如果你注意觀察一下,會發(fā)現(xiàn)各大茶市場,不斷有關(guān)門的,同時也有不少新開張的。這是因為很多入市者本身就是外行,看待茶市如股市一般,市景好,我也進來撈一把,不行就退出,沒有長期的打算。沒有長期打算,抱著投機的浮躁心態(tài),當然不會去鉆研茶道,也不會堅守茶業(yè)道德。
誠信經(jīng)營者景況慘淡。當然茶市里有一批懂茶且堅守茶業(yè)道德的人,但因為投機者擾亂了正常市場秩序,誠信經(jīng)營往往賠錢者居多,難以為繼。
沒有統(tǒng)一標準。因為沒有專門監(jiān)管部門,也沒有統(tǒng)一標準,所以如果說有標準,那就是經(jīng)營者自己說了算,比如大紅袍,一百個經(jīng)營戶可能會有一百個標準,都是從自己謀利的角度出發(fā)的。沒有監(jiān)管標準,就沒有權(quán)威,就會出現(xiàn)市場的混亂。
消費者把跟風當時尚。珠三角地區(qū)特別是深圳,人們經(jīng)濟水平相對較高,好茶的人多,消費能力強。但可能與城市風格有關(guān)吧,不少好茶的人都把跟風當時尚,前幾年普洱火爆就追普洱,現(xiàn)在普洱理性了就都過來追大紅袍,如果說大紅袍熱有幕后推手,那消費者的跟風也是一大推手。
□前車之鑒
大紅袍如何不步普洱后塵
“大紅袍不會步普洱的后塵,從07年到現(xiàn)在表現(xiàn)的是一種慢熱”品茶專家江道林肯定地說,首先是大紅袍不具備普洱那樣的長期投資價值,普洱可以存放數(shù)十年,且越陳越香,但大紅袍存放期最多是5年,超過5年口感就會下降,也可能變質(zhì);其次,普洱產(chǎn)地遍及云南,貨源充足,想倒空賣空有貨可囤,但大紅袍產(chǎn)地就武夷山景區(qū)那塊狹小空間,產(chǎn)量有限,倒賣余地很;再次就是普洱的前車之鑒,珠三角是炒普洱的主要地區(qū),好多人血本無歸,再炒大紅袍,會理性好多。
記者在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),各市場開大紅袍專賣店的武夷茶農(nóng)面對炒作都相對理性。羅湖古玩城的一家大紅袍專賣店張女士對記者說:“我們老家種茶,深圳開店,不是一天的買賣,靠的是回頭客,就算你這次把人坑了,以后還做不做買賣?”
“我都不會把它全賣給那些炒貨的,因為我有不少多年老客戶,每年都得首先保證他們的貨源!蔽湟纳讲铇I(yè)同業(yè)公會深圳分會副會長鄭閩表示,“炒家都是短期投機行為,拿了貨賺了就撤,只有老客戶才是長遠的依靠。所以我不會去跟炒家合作!
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