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武夷大紅袍雜文之一
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| 發(fā)布日期：[08-11-19 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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從2006年起，武夷山不再對大紅袍母樹進行采摘，而實行特別管護，留茶養(yǎng)樹。
武夷山大紅袍母樹僅6株，生長于景區(qū)天心巖九龍窠，在清代“大紅袍”就已名揚天下，是武夷巖茶高貴品質(zhì)的象征，具有豐厚的文化內(nèi)涵。經(jīng)過武夷山茶葉科技人員長期刻苦攻關(guān)，在20世紀80年代初，“大紅袍”茶葉無性繁殖獲得成功。1995年，經(jīng)福建省科委組織鑒定，有關(guān)專家一致認為“無性繁殖的‘大紅袍’保持了母本的優(yōu)良特征特性，在武夷山特定的生態(tài)環(huán)境下，可以大面積推廣”。經(jīng)過20多年的大力發(fā)展，武夷山“大紅袍”茶葉生產(chǎn)已具有一定規(guī)模，全市可供制作的“武夷山大紅袍”茶園面積有4萬多畝。2001年12月，“武夷山大紅袍”獲得國家工商總局核準注冊證明商標；2002年2月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準正式對武夷巖茶實施原產(chǎn)地域（國家地理標志）產(chǎn)品保護；同年6月，武夷巖茶強制性國家標準GB18745－2002）正式發(fā)布，其中就“武夷山大紅袍”相關(guān)指標作出了明確規(guī)定。2005年，20克大紅袍母樹在第七屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上，拍出20．8萬元的天價。
長期以來，每到春茶采摘季節(jié)，武夷山都要組織一次由專家、科技人員組成的采摘、制作“武夷山大紅袍母樹”隊伍，在一聲聲的“采茶嘍！……采茶嘍！……”中，采出數(shù)量有限的大紅袍母樹茶青，再經(jīng)過精心制作，制作出數(shù)量彌珍的大紅袍。根據(jù)植物的生長特性和周期性，特別是根據(jù)聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會批準的、由中華人民共和國建設(shè)部編制的《世界遺產(chǎn)公約?自然?文化遺產(chǎn)：中國武夷山（文本）》，“大紅袍”茶葉母樹作為“主要自然景觀”和“文化遺存與景觀”之一，是武夷山“世界文化與自然遺產(chǎn)”的重要組成部分。為嚴格保護“大紅袍”茶葉母樹這一珍貴的世界遺產(chǎn)，決定對大紅袍母樹實行特別管護：即從2006年起，停止采摘“大紅袍”母樹茶葉，以確保其良好生長；由茶葉專業(yè)技術(shù)人員對“大紅袍”茶葉母樹實行科學管理，并建立詳細的管護檔案；嚴格保護“大紅袍”茶葉母樹的生態(tài)環(huán)境。
據(jù)悉，對大紅袍母樹實行停采留養(yǎng)將極大延長大紅袍生長壽命，使得武夷山大紅袍景區(qū)以更加原生態(tài)旅游環(huán)境展現(xiàn)在游客面前。
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