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我與武夷巖茶系列:[大家閨秀----金邊蘭]


發(fā)布日期:[10-01-30 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]


    我第一次去武夷山是03年秋,十月了,一路的樹葉金黃金黃的。我們自己開了一部車去進(jìn)貨。

    嘗了幾種茶,覺得只是一般的成色,后來我們?nèi)チ硪粋(gè)地方卻發(fā)現(xiàn)那里還有一些不錯(cuò)的品種。其中一個(gè)名叫金邊蘭的,看起來跟其他茶也基本差不多,只是條索稍微緊致,葉面有明顯的小點(diǎn)點(diǎn)。

    他們給我們沖泡了一壺,很輕柔的動(dòng)作好象擔(dān)心碰碎了那嬌氣的軀體。待沸水沖進(jìn)去后,四周便彌漫著烏龍茶特有的醇和茶香。

    同行的友人不做聲,只是會(huì)心對(duì)視一眼。

    茶杯端過來了,只見白色小杯里,冒著裊裊香氣的茶湯金黃透亮,未到鼻尖,以感覺到一股幽香迎面而來。放在鼻尖,清亮的茶湯和那醇和的幽香更明顯了,輕啜一口,那股甘醇伴著一種似曾熟悉的蘭香通過齒頰涌入喉間,經(jīng)久不散。一杯見底,空杯還是香留不散的。拿起蓋碗的蓋兒放在鼻尖,就好象站在一從盛開的蘭花之前。那悠悠的蘭香,讓人精神為之一振.幾杯喝過之后,喉吻舌跟都是那悠然的蘭香了。
    (后來我在自己設(shè)計(jì)的名片上印上了其中這些句子“。。。。。。琥珀流霞湯,浴得杯盞香,甘醇潤喉吻,悠然不相忘”便因此而來)。

    此茶當(dāng)時(shí)我們把它全部買下來也只不過幾斤而已;旧蠜]有賣,只是作為朋友溝通和業(yè)務(wù)茶來沖泡品嘗。很少有人喝過此茶,于是,每次沖泡,我都會(huì)認(rèn)真細(xì)致而虔誠地作一翻介紹和講解,并引領(lǐng)他們?cè)鯓硬拍茏羁熳顪?zhǔn)確地鑒別和品嘗到它的迷人幽香。

    喝的次數(shù)多了,我也就感覺出了,此茶茶性溫和,不傷脾胃,據(jù)資料顯示和我經(jīng)常飲用后的效果證實(shí),此茶還有補(bǔ)血養(yǎng)顏補(bǔ)脾胃減肥之功效。半年后,以前的同事說我的氣色更好,頭發(fā)也比之前更有光澤和柔順了。
有時(shí)連續(xù)喝幾壺此茶,也不會(huì)出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象。而且它耐沖泡,八泡有余香,九泡有余味。武夷巖茶深厚的底蘊(yùn)就在與此。

    擁有此等茶性的金邊蘭,不正是溫婉有禮,高潔優(yōu)雅的大家閨秀么?

   本文來自網(wǎng)絡(luò),作者:水藍(lán)天心


【奇苑茶業(yè)公司茶事生產(chǎn)活動(dòng)】
4月30日觀察百年老樅水仙萌發(fā)情況
4月27日采制土國在水仙(詳細(xì)圖文報(bào)道)
4月26日采制天心巖水仙(簡(jiǎn)略)
09年春采摘九龍窠品種茶
武夷巖茶丹桂開始制作
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公司茶園基地

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九龍窠(一) 九龍窠(二)
北斗峰茶園 天心廟前茶園
天心巖火焰山茶園 天心巖土國在茶園
水簾百年老樅水仙 牛欄坑茶園
慧苑竹窠茶園 悟源澗茶園
 

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