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葉啟桐:武夷山應(yīng)該建一個“巖茶技藝傳承館”


發(fā)布日期:[14-02-13 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]


  首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝十名大紅袍傳人:蘇炳溪、陳德華、葉啟桐、王順明、劉寶順、劉峰、王國興、吳宗燕、游玉瓊、劉國英、黃圣亮、陳孝文。

  2013年10月16日,武夷山市文化體育新聞出版局將《武夷巖茶(大紅袍)制作技藝代表性傳承人認(rèn)定與管理實(shí)施辦法》、《武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人評審細(xì)則》、成立“武夷巖茶(大紅袍)制作技藝評審委員會”進(jìn)行公示。這個公示于2013年10月30日結(jié)束。

  公示中,明確規(guī)定了可以申請或者被推薦為“傳承人”的條件:

  (一)完整地掌握武夷巖茶(大紅袍)加工制作的傳統(tǒng)工藝(能熟練的實(shí)地操作展示各工序),并具有傳承能力;

  (二)在武夷巖茶(大紅袍)加工制作領(lǐng)域具有明晰的傳承譜系(師承武夷山市傳承人或茶界名人),且具有人事部門頒發(fā)的茶葉專業(yè)農(nóng)藝師以上的證書或勞動部門頒發(fā)的茶葉加工技師以上的證書;

  (三)積極開展傳承活動,培養(yǎng)后繼人才,帶徒至少3人以上,有勞動部門頒發(fā)的中級以上技能證書。

  公示中,也明確規(guī)定了 “傳承人”享有的權(quán)利和應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)。

  (一)權(quán)利:

  1、“傳承人”所掌握的制作技藝的知識產(chǎn)權(quán)受國家法律、法規(guī)保護(hù)。對傳承人所掌握并需要保密的工藝技術(shù),依法實(shí)施保護(hù)。禁止經(jīng)營珍藏的武夷山巖茶(大紅袍)制作技藝原始資料;

  2、政府各級各部門要通過各種媒體加強(qiáng)對“傳承人”的宣傳,以擴(kuò)大他們的社會影響,提高他們的社會地位;

  3、充分享有政府組織的有關(guān)茶業(yè)茶事活動權(quán)利,優(yōu)先享有組織“傳承人”開展的研討、展示、宣傳、傳播等活動,促進(jìn)交流與合作。

  (二)義務(wù):

  1、“傳承人”每年必須無償上交給市評審領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室壹斤使用傳統(tǒng)制作技藝生產(chǎn)的武夷巖茶(大紅袍)茶樣;

  2、每年必須安排一定的時(shí)間開展傳承工作,無保留的傳授技藝,培養(yǎng)后繼人才;

  3、必須按照市政府和文化行政、茶業(yè)主管部門的要求,積極參與展覽、演示、教育、研討、交流等活動,并按要求報(bào)送相關(guān)的文字和數(shù)據(jù)等資料。

  4、必須帶頭遵紀(jì)守法,帶頭執(zhí)行市委、政府制定的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和有關(guān)政策規(guī)定。

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【奇苑茶業(yè)公司茶事生產(chǎn)活動】
4月30日觀察百年老樅水仙萌發(fā)情況
4月27日采制土國在水仙(詳細(xì)圖文報(bào)道)
4月26日采制天心巖水仙(簡略)
09年春采摘九龍窠品種茶
武夷巖茶丹桂開始制作
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公司茶園基地

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九龍窠(一) 九龍窠(二)
北斗峰茶園 天心廟前茶園
天心巖火焰山茶園 天心巖土國在茶園
水簾百年老樅水仙 牛欄坑茶園
慧苑竹窠茶園 悟源澗茶園
 

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