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淺談茶文化

作者:奇苑茶業(yè) 來源: 日期:2014-03-21 15:09:21 人氣:15 評論:0 標(biāo)簽:茶文學(xué) 茶文化

        茶文化一直以來是人們津津樂道的一個話題。到底什么是文化呢?小編在這里和大家聊一聊。

愛喝茶的人都知道茶大致分紅茶、綠茶、黑茶、黃茶青茶(烏龍茶)和白茶六種。茶文化中最重要的是茶道精神,它主要是喝茶人在品茶時表現(xiàn)出的修為,人品,性格,文化,精神和境界的一種行為藝術(shù)。茶道精神是通過茶藝表現(xiàn)出來的。茶葉,茶水,火候,茶具,再加上環(huán)境和心境正好組成茶道的五境之美。品茶追求的不僅僅是茶味,更重要是心靈的享受。

茶文化是中國文化的一種,所以要了解茶文化首先得對中國文化有個大致了解。眾所周知,中國素有禮儀之邦之稱。禮儀文化在中國文化中占有重要一席。茶文化中是通過泡茶,賞茶,飲茶,品茶等習(xí)慣和中國的禮儀文化相結(jié)合形成一種獨具特色的文化現(xiàn)象。表現(xiàn)出來的是一種禮節(jié),也是中國人的待客之道。

飲茶很簡單,無非就是將茶葉放入開水中泡開,然后飲用。但是在茶文化中,泡茶就不僅僅指放茶葉倒水這兩個簡單的動作了。它包含了一套復(fù)雜的儀式和有一定的講究。這是一個細致的過程,包括選茶,茶具,火候的掌握,最重要的是好的心態(tài)。

隨著茶文化的傳播與普及,茶道、茶禮、茶藝已經(jīng)通過不同的表現(xiàn)滲透到了尋常百姓家。很多普通家庭中都有專門的茶室。可見,茶文化在人們生活中越來越重要。

總之,茶文化博大精深,需要我們慢慢體會,用心體會。

來源:互聯(lián)網(wǎng)

本文網(wǎng)址:http://www.miamicateringonline.com/cs2/html/news/229.html
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