全世界上約有20多億人喜歡飲茶，茶是中國的三大飲料之一，茶葉一起芳香解渴保健受到人們廣泛的關(guān)注，在國外，喝茶已經(jīng)成為越來越多人的一種生活方式，茶已經(jīng)成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品。國內(nèi)的大益集團以云南普洱茶為主導也進軍茶行業(yè)。大益吳遠之表示，他們已經(jīng)適時推出袋泡茶以適應海外需求。
吳遠之談及中日韓茶道文化的差異，大益吳遠之認為，中國的茶文化源遠流長，但經(jīng)歷曲折艱難時期，如今隨著人們生活質(zhì)量的提高，茶文化重新崛起。因為茶的根在中國，相對于日韓茶道更多是強調(diào)精神的感悟，中國的則豐富很多，在“回甘體驗、審美過程和精神感悟”這三方面都具很深層次的內(nèi)涵。
大益吳遠之：中國茶道文化包括三個方面，一是回甘體驗。因為茶一喝下去是苦的、澀的，慢慢喝完之后就會生津、回甘;二是茶事審美。從茶的采摘、制作、工藝到最后的飲用，包括涉及到的茶具、茶器、表演、茶的音樂、茶的詩歌，都讓人覺得是一次審美過程;三是生命體悟。因為我們從喝一杯茶中體會到人生，也會對世事突然感悟。
日本茶道是在唐朝以后從中國傳過去的，應該說日本把中國的茶道文化進行了一番本土化，就是中國茶道比較高端的部分生命體悟這一塊引進日本，跟日本文化、日本風俗結(jié)合在一起。所以，你會發(fā)現(xiàn)日本的茶道比較側(cè)重于后面這一塊，是生命體悟。
而韓國會比日本傳播得更滯后一些。韓國自身只出產(chǎn)一些綠茶，其他茶葉則很少，所以他們也是比較注重茶的審美和生命體悟這一塊。
來源：互聯(lián)網(wǎng)
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