辭舊歲，迎新春。為了歡度中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié)，進一步提高中國茶葉博物館春節(jié)的喜氣祥和的環(huán)境，增加游客春節(jié)參觀博物館的趣味性與意義性，茶博2014年正月初一到初七舉辦“茶博有禮，新年有你”迎新活動。
作為春節(jié)的一項重要活動之一，茶博學茶中心在正月初六、初七兩天向廣大游客推出了兩堂“輕松學茶ABC”試聽課。兩天的試聽課程吸引了來自各地喜愛茶的朋友前來，有杭州本地的茶友，也有來自上海、武漢的游客，甚至還意外吸引了兩位來自日本的友人。
課程中，老師首先為大家介紹了中國的六大茶類與再加工的茶類，并且展示了七種代表的茶樣，讓學員一同猜猜什么茶是什么茶類，讓來聽課的學員更直觀更深刻得了解了六大茶類與在加工茶的特點。之后老師又與學員采用審評茶葉的方式，用同樣水溫、同樣投茶量、同樣時間沖泡了這七只茶樣，讓學員進一步從嗅覺、視覺、味覺等多方面感官一同感受了不同茶類的區(qū)別，并且老師還逐一向大家介紹了這七只代表茶樣的特征，讓學員樹立一個正確的知識概念。
之后，老師還在這七只茶樣中挑選一只學員最感興趣的茶，用日常沖泡的方式從另一個角度帶學員了解這款茶的風味特征。在老師演示沖泡之后，也邀請了在場的學員親手學習怎樣在生活中去將一泡茶葉沖出盡量美妙的滋味。
在授課之余，老師與學員間還進行了關于茶的相關交流。學員將自己在日常生活中遇到的對茶的困惑一一向老師詢問，大家也展開了熱烈的討論。原本90分鐘的課程早已結(jié)束，但學員們還是意猶未盡，遲遲不愿下課。各位學員離開前，也紛紛表示這是他們新年中過得最有意義的一天。
新年伊始，在新的一年中茶博的各位工作人員也將再接再厲，多聽取游客的意見要求，不斷為廣大游客朋友介紹更多茶知識、茶文化，以夢為馬。
來源：杭州市園林文物局
