12月12日，由兩岸斗茶組委會主辦，兩岸相關(guān)茶業(yè)協(xié)會等承辦的2013兩岸斗茶茶王賽在廈門開賽。來自臺灣嘉義和福建廈門、武夷山、安溪、漳州等五個賽區(qū)的600多個茶樣同臺比拼，角逐兩岸茶王。其中，137個大紅袍茶樣參加了大紅袍組別茶王爭霸賽，經(jīng)過初賽、復(fù)賽和決賽等多輪環(huán)節(jié)，武夷山賽區(qū)顯示出產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，組織的茶樣收獲了茶王和3個金獎、若干個銀獎，可謂滿載而歸。
據(jù)了解，今年茶王賽分鐵觀音（清香型、濃香型）、大紅袍、青心烏龍茶和紅茶組別。同時(shí)，也將決出清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、大紅袍、青心烏龍等四個“兩岸茶王”。
據(jù)本次比賽的專家評委、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任鄭國建介紹：“兩岸斗茶將采用海峽兩岸統(tǒng)一茶葉評審標(biāo)準(zhǔn)來比賽。評審原則是將臺灣的合議制、淘汰制與大陸的打分制相結(jié)合，依照外觀、湯色、香氣、滋味等因素進(jìn)行評定，并依據(jù)茶類不同而有所側(cè)重?！? （本網(wǎng)記者）
讀完這篇文章后，您心情如何？
