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西湖龍井明前茶量減50%
■文/記者 鮑亞飛 林燕報(bào)道
今年是西湖龍井茶開摘最早的一年，但半個(gè)月來，連續(xù)陰冷天氣，加上前期倒春寒，使得今年明前茶的產(chǎn)量減產(chǎn)近一半，眼下，明前茶價(jià)高貨少。要買新茶，最好等一等。
產(chǎn)量減一半左右
又是一個(gè)陰冷天，上午、下午好幾次趕到茶園去看茶芽的杭州龍井村村民汪老伯緊鎖著眉頭，嘆息：“茶芽怎么不見長呀！”同樣難展笑顏的還有梅家塢的茶農(nóng)，一位姓朱的茶農(nóng)說，他家3畝多茶園已兩天沒采青葉了，明前茶開采半個(gè)月來，他一共才采了五六公斤多明前茶，是去年同期的三分之一。
昨天，記者來到西湖龍井茶一級產(chǎn)區(qū)梅家塢和龍井村，隨處可見閑來無事的采茶女。據(jù)了解，今年是西湖龍井茶歷史上開摘時(shí)間最早的一年，3月8日，各茶區(qū)紛紛開摘，茶農(nóng)們開心不已，以為今年的明前茶產(chǎn)量會因采摘時(shí)間提前而大幅增長。誰知，之前的倒春寒加上這幾天連續(xù)的陰冷天氣，茶芽好像一下子停止了生長。
請了近10位采茶女的老朱說，去年這個(gè)時(shí)候，他的茶園一天可摘青葉50多公斤，可炒5公斤左右的干茶。但今年，都要隔一至兩天才能摘到少量青葉。同樣的情形遍布梅
家塢、龍井村等幾個(gè)一級采茶區(qū)。茶農(nóng)們估計(jì)今年明前茶產(chǎn)量減產(chǎn)至少50%。
幾家提前收購的茶葉公司為一天收不到幾公斤茶葉而犯愁，不得不把收購時(shí)間拉長。昨天已是中午時(shí)分，我們還看到茶葉公司的收購人員在挨家挨戶地收茶。據(jù)介紹，一天下來，一個(gè)村往往收不到20公斤干茶。一些銷售有門路的茶農(nóng)更是著急了，老客戶排著隊(duì)等著要茶，對一些新上門的客戶就只好眼睜睜地放走。據(jù)了解，杭州市幾家較大的茶葉公司干脆推遲了到茶村收購的時(shí)間。
買新茶最好清明后
奇貨可居，這幾天，茶葉公司的收購價(jià)基本維持在每公斤1600元，雖比前期有所下降，但這一價(jià)格已維持了一周，這在以前是少有的。
而茶農(nóng)由于家中茶葉少，輕易不愿松價(jià)。“要想明前茶的價(jià)格降下來，那要看天了�！崩现焯孤实馗嬖V我們，如果接下來杭州氣溫上升到20攝氏度以上，那茶芽會猛竄，產(chǎn)量就會一下子翻好幾番，價(jià)格自然也就下來了。當(dāng)然，如果天氣不好，那就不妙了。
有關(guān)人士因此提醒，如果不是急需，買西湖龍井茶最好再等10天。清明過后的西湖龍井茶質(zhì)量并不比明前茶差多少，但價(jià)格卻差得多了，每500克的價(jià)格一般只需400元至500元了。
來源: 錢江晚報(bào)
2004年3月29日
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