春風(fēng)春雨春茶香
■文/李永斌
“嘰喳,嘰喳”,鳥兒叫得清脆,似乎在高喊“吃茶,吃茶”。薄霧從山間升起,頂著綿綿細(xì)雨,踏著羊腸小道,記者走進(jìn)了北川縣陳家壩鄉(xiāng)雙埝村茶農(nóng)陳邦英的家。
羌山人特別好客,不管相識不相識,進(jìn)門捧上一碗茶。“嘗嘗,這是今年開摘的春茶!”陳大媽遞過茶。記者慢慢飲,細(xì)細(xì)品,一股淡淡的茶香在空氣中彌漫……山間品茗,沒有都市茶樓里那一招一式的繁瑣,卻有一種簡約之美!耙郧暗牟鑸@老化了,這是新茶園里產(chǎn)的。”陳大媽對記者說。
小憩片刻,繼續(xù)趕路,爬上海拔1200多米的陳家壩鄉(xiāng)金鼓村茅坪山,正忙著采摘新茶的村民看見有人上山,大老遠(yuǎn)地就熱情招呼著:“快上來嘗嘗頭春的雨水茶嘍……”茶園的清香、鄉(xiāng)音的淳樸,讓人一身的疲勞蕩然無存。
“茶守一夜粗,前三天是寶,后三天是草!睆牡仡^提來暖水瓶,村主任董家永一邊為眾人斟茶,一邊擺采茶經(jīng),“采得早,芽頭小,影響收成;采得遲,葉質(zhì)變老,又會影響質(zhì)量,好茶葉就在這幾天,得加班加點(diǎn)地采!
說起陳家壩的茶園,副鄉(xiāng)長李子勝抑制不住內(nèi)心的興奮。他告訴記者,全鄉(xiāng)共有茶園8300多畝,最多的一戶人家僅春茶就能產(chǎn)500至800斤。去年以來,我們大面積改造老茶園,建新茶園,還派技術(shù)人員培訓(xùn)茶農(nóng)。采摘技術(shù)精了,采摘“火候”把握準(zhǔn)了,茶葉質(zhì)量好,茶農(nóng)的收入高了。茶農(nóng)的日子越來越滋潤喲。
縣長陳明世向記者介紹說,北川山高霧大,特別適宜種茶,茶葉已成為北川調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的重要支柱,成為山區(qū)農(nóng)民增收的重要途徑。方圓近2.5萬畝茶園和8個(gè)茶葉種植專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),都是我市最大的茶葉企業(yè)——四川省北川佛泉茶業(yè)公司的基地。去年以來,佛泉公司對部分茶園進(jìn)行了優(yōu)化改造,今年春天氣候好,茶葉長勢喜人,茅坪山上忙不過來的人家還要雇人趕著摘茶呢!尤其是春季單叢萌芽早,采摘時(shí)機(jī)轉(zhuǎn)瞬即逝,人少了硬是不行! 村主任董家永把茶農(nóng)李保文拉到記者面前,“快給記者講講!崩侠钫f,他家的8畝老茶園去年在佛泉公司的指導(dǎo)下,每畝投入500多元進(jìn)行了技術(shù)改造,今年每單斤鮮葉就賣到了30元,預(yù)計(jì)總收入可以達(dá)到16000元以上,產(chǎn)值能整整增加8倍!老茶農(nóng)劉云中接過話茬:“就是,今年鮮葉價(jià)格真的是吸引人!”小林姑娘也高興地說:“今年大概有200多個(gè)姐妹上山采茶,我已經(jīng)是第三趟上山采茶了,短短一個(gè)茶季下來就能掙1000多元。” 記者也要試著摘春芽,剛一伸手就被佛泉董事長萬偉攔住,“喲!這可不行,茶芽是有生命的,要這樣,輕輕地往上抬,萬萬不可掰的!”“你看,這春茶芽葉碩壯飽滿,色澤綠潤,誰看了都會心動呀!”他告訴記者,到2007年,公司新建的5萬畝和改造好的5萬畝無公害茶園就可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值34125萬元,茶農(nóng)人均收入將達(dá)2026.08元,可帶動項(xiàng)目區(qū)10萬農(nóng)民脫貧致富。原來,這才是佛泉公司“絕對不賺農(nóng)民的錢,要賺就賺市場的錢”的真正含義。
站在山坡上放眼望去,滿目的綠色讓人心醉。這時(shí),對面坡上不知哪家采茶的小伙子扯起嗓子唱起了山歌,這邊的采茶人也以歌作答。歌聲在山谷間回蕩,茶芽在兩指間跳躍,一幅“春日采茶圖”在眼前緩緩鋪開……
來源: 綿陽日報(bào)
2004年3月22日
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