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嫩綠茶芽難擋寒流 西湖龍井茶開摘時(shí)間推遲
■文/通訊員 樓茂園 記者 金濤
浙江日報(bào)杭州3月4日訊：“這場春寒來得真不是時(shí)候。”今天上午，杭州梅家塢茶農(nóng)老戚看著自家茶蓬上嫩綠的芽尖被凍得發(fā)紅，心疼得連連搖頭。原本預(yù)期在3月10日左右開始采摘的西湖龍井茶，因?yàn)?月2日到來的一股強(qiáng)冷空氣的影響，不得不推遲到3月15日以后，預(yù)計(jì)今年西湖龍井茶上市時(shí)間至少會比預(yù)期開采期推遲一周左右。
西湖龍井茶每年的頭茶開摘都備受矚目，往往被看作是龍井茶開始上市的一個(gè)標(biāo)志。但由于今年杭州開春特別早，2月17日就入春，足足比往年提早了40天左右，是50年來入春最早的一年，龍井茶的開采期也隨之提前了20天左右。 但讓茶農(nóng)們意想不到的是，3月2日開始的這場倒春寒不僅來勢較猛，而且持續(xù)時(shí)間也長，盡管茶農(nóng)在得到氣象部門的專題預(yù)報(bào)服務(wù)后，采取了在茶葉上蓋稻草、無紡布等防護(hù)措施，但由于3日下午西北風(fēng)較大，今天早晨梅家塢一帶又出現(xiàn)零攝氏度低溫，爾后太陽普照，使得茶樹的嫩芽在經(jīng)受一冷一熱的摧打后，大部分芽頭都出現(xiàn)發(fā)紅、熟掉的現(xiàn)象。據(jù)了解，除梅家塢外，龍井、龍塢一帶的茶園也遭到春寒侵襲，數(shù)百畝茶園因此受損。
來源: 浙江日報(bào)
2004年3月17日
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