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來源：新聞中心
民間諺語說：“千金難買老來瘦”。走進民間你會發(fā)現(xiàn)，那些茶壽老人、米壽老人盡管身骨嶙峋，但精神矍爍，目光炯炯。他們廝守了歲月的平淡，身不積膏脂，體唯留風骨。民間健康諺語又說：“人是鐵，飯是鋼”，鋼比鐵更具硬度，因此說，飯的能量支撐著生命。多吃五谷雜糧大米飯，保持飲茶樂趣，人們所追求“米壽”、“茶壽”的生命質(zhì)量標準，就能達到。
“什么都吃，每天必飲武夷巖茶，作息非常規(guī)律，勤勞動，在家心寬對外忍讓。”這就是103歲王積嬌王老太的長壽秘訣。
王積嬌家住武夷山市區(qū)民主巷，她身材矮小，精神飽滿，梳理得一絲不亂，穿戴干凈整潔，看上去僅80好幾模樣，與兒媳不相上下。王老太生于1905年，百年滄桑，王老太的臉龐紅暈光潔，臉上、手上連皺紋竟也不是太明顯。
大兒子74歲，小兒子沈光祥也60歲了。如今說起王積嬌的養(yǎng)生之道，兒子沈光祥侃侃而談：母親王積嬌長期以來都愛喝武夷巖茶，一天也不落下，連續(xù)飲用武夷巖茶，延年益壽，這大概是茶養(yǎng)生使然吧！
武夷山自古就有茶壽的說法。武夷山茶農(nóng)稱老人長壽不叫“高壽”或者“長壽”，而是叫“茶壽”。原來，古代文字學家造“茶”字的時候，獨具匠心。從“茶”的結(jié)構(gòu)看，這是由“艸八十八”等四個字組成，加起來就是108。現(xiàn)代科學也證明：茶富于營養(yǎng)，飲茶能滿足人體對多種維生素和微量元素的需要。茶能治病，是因為茶中含有與人體健康關(guān)系密切的咖啡堿、兒茶素、維生素、礦物質(zhì)微量元素及氨基酸等物質(zhì)。茶抗衰老的作用約為維生素E的20倍。孫中山先生極主張“茶壽”一說，贊美茶“是為最合衛(wèi)生最優(yōu)美之人類飲料”，“中國常人所飲者為清茶，飲食者為淡飯”，“窮鄉(xiāng)僻壤之人”，粗茶淡飯，“不及酒肉”，“常多上壽”；現(xiàn)代學者林語堂也說：“我毫不懷疑茶具有使中國人延年益壽的作用，因為它有助于消化，使人心平氣和”。據(jù)論證武夷巖茶對提高人體抗氧化能力、抗病能力及防衰抗老能力有功效。
古有“廉頗老矣，尚能飯否”的典故，可如今這位103歲的王老太，不僅“能飯”，而且一日三餐都吃兩大碗稀飯，每天晚上還要加頓夜宵。小兒子沈光祥介紹，王老太飲食有節(jié)，從不挑食，胃口之好，讓年輕人都不得不為之嘆服，也從不抽煙、喝酒。更值得一提的是，在采訪百歲王老太飲食習慣時，記者得到最多的回答是“她什么都吃”。在飲食上基本沒有特別要求，家人吃什么，王老太就跟著吃什么。小兒子沈光祥說：“我60歲了，吃一點涼的東西都不行，王老太103歲了還能什么都吃，真是好口福��！”
生活方面，王積嬌王老太起居有規(guī)律，睡眠質(zhì)量好。早睡早起，按時作息、吃飯，幾乎是百歲壽星共同的特點。一般晚上八九時是百歲壽星的休息時間，清晨五六時，壽星們就會起床。在吃飯時間上，百歲王老太更是雷打不動。以前王老太都會自己主動到街口與同伴們閑聊打發(fā)時間，如今房子搞拆遷，路況不好，家人擔心王老太眼睛不好，耳朵茸會有不便，就沒讓她出門了。
生命在于運動，王老太硬朗的身體與熱愛勞動終究分不開。現(xiàn)在王老太仍行走自如，最為難得的是她連拐杖都不用。王老太是普通的家庭婦女，年輕時很精明能干，是家里的“一把手”。到了90多歲的時候還閑不住，即使現(xiàn)在也一樣，總是找一些家務(wù)活來做，縫縫補補、洗洗衣物、揀菜、幫助做飯，偶爾代為照看重孫子，還樣樣都會。不禁感嘆老人一生勤勞慣了，到了晚年還真按捺不住��！老人精力還十分充沛，住在二樓，每天也都自己爬上爬下，不需要家人幫扶，還不覺得累，看她沒幾會功夫便上去了。去年參加社區(qū)組織的王老太集體體檢，她的腦、肝、心臟、血液等幾項常規(guī)檢查全部正常。
健康的身體離不開良好的心態(tài)，王老太就有開朗的性格，以及真誠寬容待人的品質(zhì)。王老太的孫媳婦告訴記者：“奶奶與鄰居、晚輩們相處得非常融洽，從不羅嗦，不發(fā)脾氣，更沒聽到她議論過別人的長短是非�！蓖趵咸拇髢鹤诱f，王老太特別自信，即使到現(xiàn)在也不相信自己老了。子女孝順，生活無憂。兒孫們在生活中都爭著孝敬王老太，經(jīng)常陪王老太遛彎、聊天、按照王老太意愿做可口的飯菜，使王老太生活得無憂無慮，心情舒暢。除了這些，還有一點也很重要，她的家庭可以說有長壽史，王老太的祖輩也都活到90多歲，其后代，看起來也比同齡人年輕。
性格樂觀，笑口常開。在采訪百歲王老太的過程中，給記者留下最深印象的就是王老太的樂觀。和許多百歲老人一樣，耳朵不好，聽不見別人說話，可一見對方開口，就一定會樂呵呵點頭。
中華壽神彭祖就曾“因慕閩地不死國”，來到閩北武夷山修煉，洪荒年代以栽培武夷巖茶和飲武夷巖茶為樂事。飲茶遂成為武夷山民間生活中的養(yǎng)生習俗。（周小麗\文 唐建生\攝）
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2007-09-06
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