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天下名泉之武夷九曲溪

 

  九曲溪位于福建武夷山峰巖幽谷之中。因武夷山有三十六峰,九十九巖。峰巖交錯,溪流縱橫,九曲溪貫穿其中,蜿蜒十五華里。又因它有三彎九曲之勝,故名為九曲溪。
  由于九曲溪地處福建第一名山武夷山。而武夷山又巖巖有茶,非巖不茶,所產的武夷巖茶名揚海內。所以,"武夷巖茶九曲溪",歷來為人推崇。宋代白玉瞻作《水調歌頭·詠茶》,說它是"汲新泉,烹活火,試將來;放下兔毫甌子,滋味舌頭回"。宋代的朱熹有《茶灶》詩曰:"仙翁遺石灶,宛在水中央;飲罷方舟去,茶煙裊細香"。元人蔡廷秀寫《茶灶石》載:"仙人應愛武夷茶,旋汲新泉煮嫩。由于九曲溪與名山、名茶相連,又有名人的推崇,使溪泉兩岸出現(xiàn)了許多以茶為題勝跡,主要的有如下幾處。
 、挪瓒础∥挥谙烧品逑拢徘獫。洞右側石碑上刻有"茶洞處于接筍峰、隱屏峰、玉華峰、仙游巖、清隱巖、曬布巖之間的小天地,產茶曾甲于武夷諸巖洞" 。 明代徐霞客認為"比天臺之明嶧更為奇嬌"。自宋以來,不少文人雅士在茶洞筑室隱居,汲名泉水,煮水品茗,潛心著述。清代的董茂勛曾在此建"留云書屋",一邊品茗,一邊著作,編《武夷山志》24卷,留給后人。
 、 龐公吃茶處  位于九曲溪試劍石小九曲溪旁, 在石壁上題有"龐公吃茶處"和"應接不暇等石刻。據說此處原是古代渡口,一日當時的建寧太守龐塏來此擺渡,在此設攤的賣茶人不曾奉茶。事后,龐公在此題"龐公吃茶處"五字,意為雖到此,未曾受到接待。賣茶人靈機一動,旁刻"應接不暇"四字,以掩飾不敬。如今當人們抬頭望見這兩句摩崖石刻,依然浮想連翩。
 、怯鑸@遺址 位于九曲溪南依山傍水的坡上。史載,元初( 12 06),浙江官員路經此地,采制"石乳"茶,獻給元始祖忽必烈。 從此,武夷茶成了貢茶,朝廷派員掌官采制,設立"焙局"稱為御茶園。至明初,茶戶不堪官吏差役,四處逃散。明嘉靖三十六年(1557)官府被迫停辦,如今遺址依存。
  ⑷水簾茶館 位于九曲溪邊的水簾村的峭壁凹處。早先為三賢寺(劉子舉、列甫和朱熹),又稱三敬堂(孔子儒教、 老子道教和釋迦牟尼佛教)。上銘"活源"兩字,出自朱熹的《觀書有感》詩:"問渠那得清如許,為有源頭活水來",F(xiàn)今的建筑為清初所建,全部木結構,不用釘,不施片瓦,卻風雨不侵。大門兩側書有楹聯(lián),曰: 客主莫嫌茶當酒,山居偏與竹為鄰"。用九曲溪水沖泡水簾村產的水仙茶( 屬武夷巖茶),湯色金黃明艷,香氣馥郁撲鼻,滋味醇厚潤滑, 飲后使人兩腋生風,心馳神怡,回味無窮。

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網絡實名:武夷巖茶、武夷山大紅袍
通用網址:武夷巖茶
武夷巖茶在線  www.wystea.com

2007-08-28  

 

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