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中新安徽網(wǎng)合肥2月11日電 (謝正義) 有著三千多年歷史的安徽省濉溪縣臨渙鎮(zhèn)是一座歷史老城。十多家老字號(hào)的茶館里，常年是人聲鼎沸、茶味飄香。
早在三國(guó)時(shí)代，曹操屯糧于此。壘土筑墻，環(huán)繞四周以為城。城中回龍泉、珍珠泉、龍須泉、飲馬泉的四大古泉各具特色，尤其是回龍泉，更是美不勝收，泉水入杯高出杯口而不溢。臨渙茶即采用此泉水泡制，因茶葉采用六安紅茶棒而得棒棒茶之美名。其茶入杯，霧氣結(jié)頂，湯色紅艷，味道甘美，既帶有蜜香又蘊(yùn)有蘋果味。
棒棒茶何以長(zhǎng)盛不衰，這與它的特殊功效不無關(guān)系:飯前飲之能增進(jìn)食欲，飯后飲之能幫助消化，閑暇飲之可舒神清心，勞累后飲之能解疲提神，常飲之延年益壽，有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效。據(jù)講還有解酒功效，多飲之不撐腹，可暫解饑渴。
據(jù)《通志載記》，臨渙茶館始于明代，由于其處蘇、豫、皖貿(mào)易交往要埠，曾成為過往商賈休閑的重要場(chǎng)所，并盛極一時(shí)，延續(xù)至今已有六百余年的歷史，本地居民大多養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣。
走進(jìn)臨渙古鎮(zhèn)，沿南大閣遺址向北的大街兩側(cè)，茶鋪林立，茶香四溢�，F(xiàn)有大小茶館二十幾家，每天接待茶客六千多人，如碰上逢集趕場(chǎng)，茶客更是摩肩接踵，穿梭不斷。喝茶的人從茶館里一直延伸到大街小巷，三個(gè)一堆，五個(gè)一群；有說書的、下棋的、打撲克的、講故事的、說笑話的；談古論今，評(píng)論是非。置身其中，仿佛可以從或濃或淡的茶中，品出百味人生!
千百年轉(zhuǎn)變，滄海桑田。如今，環(huán)繞臨渙古鎮(zhèn)四周的古城墻，已經(jīng)土崩墻塌。然而，古鎮(zhèn)上十多家老字號(hào)茶館，依然四季飄著茶香。來自四面八方的游客，走進(jìn)古鎮(zhèn)茶館，泡上一壺棒棒茶，在忽隱忽現(xiàn)的茶香中，仿佛置身于古鎮(zhèn)三千多年的文化氛圍之中。讓人真切地感悟到，這古鎮(zhèn)茶館正在秉承著過去，演繹著現(xiàn)在，承接著未來。(完）
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