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來源：閩北日報(bào)
萬里茶路是“黃金通道”，全長達(dá)5150公里，其中中國境內(nèi)從武夷山至中俄邊境的恰克圖約4500公里喬家大院———萬里茶路寫滄桑
□在天
剛剛結(jié)束的央視熱播劇《喬家大院》，劇中男主角喬致庸歷史上實(shí)有其人，他生于1818年，卒于1907年，人稱“亮財(cái)主”�！秵碳掖笤骸啡珓�45集，自18集到26集，電視劇用了五分之一的長度，向世人生動(dòng)地講述了喬致庸帶領(lǐng)喬家商隊(duì)疏通“萬里茶路”的冒險(xiǎn)歷程。
萬里茶路與絲綢之路被譽(yù)為中國歷史上兩條最負(fù)盛名的國際貿(mào)易黃金通道。漢通西域的絲綢之路猶如一條生命的臍帶，將亞洲、歐洲和非洲的文明連成一體，是東西方古文明交匯的血脈。萬里茶路對世界文明的影響范圍更廣，今天世界各國對茶的稱呼仍然沿用源于中國的“外來語”發(fā)音，如英文俚語說茶的發(fā)音“cha”，英文Tea來源于中國福建廈門話說茶的發(fā)音“te”。1753年瑞典科學(xué)家林奈出版了《植物種志》，把茶的學(xué)名定為“CamelliaSinensis”，“Sinensis”是拉丁文，意思為“中國”。
萬里茶路，全長達(dá)5150公里，其中中國境內(nèi)從福建武夷山區(qū)至中俄邊境的買賣城恰克圖約4500公里，隨著茶葉生意向境外擴(kuò)張，茶路不斷延長。萬里茶路的經(jīng)營者，都是來自非產(chǎn)茶區(qū)的山西商人。在武夷山茶區(qū)采購的茶葉，就地加工成茶磚，水運(yùn)到“茶葉港”漢口，再經(jīng)漢水運(yùn)至襄樊和河南唐河、杜旗。上岸由騾馬馱運(yùn)北上，經(jīng)洛陽，過黃河，越晉城、長治、太原、大同、張家口、歸化(今呼和浩特)，再改用駝隊(duì)穿越1000多公里的荒原沙漠，最后抵達(dá)邊境口岸恰克圖交易。俄商再販運(yùn)至伊爾庫次克、烏拉爾、秋明，直至遙遠(yuǎn)的彼得堡和莫斯科。劇中的喬家商隊(duì)從武夷山販賣出來的上百船的茶葉，都是制作成一斤一兩的茶磚。這樣不僅便于運(yùn)輸，更利于保證茶葉品質(zhì)。
清朝的國際貿(mào)易有兩大口岸，一是廣州，此乃水路口岸；一個(gè)是恰克圖，此乃陸路口岸。恰克圖，是萬里茶路上的黃金驛站。雍正六年(1728年)，中俄《恰克圖條約》簽訂。在清政府的直接支持下，萬里茶路自此由山西商人常家一手開拓。萬里茶路載來滾滾財(cái)富，使常家成為當(dāng)時(shí)山西商人中最顯赫的門庭。萬里茶路具有五大鮮明的特點(diǎn)：第一，這是一條中俄貿(mào)易的主要通路。第二，茶葉占貿(mào)易九成以上。第三，中俄互不抽稅，商人做的是免稅生意。第四，交易雙方直接見面，不用中介，也不用翻譯。第五，易貨貿(mào)易，利潤豐厚。
據(jù)電視劇《喬家大院》的描寫，喬致庸從乞丐手上偶然得到一張百年商路地圖。此情節(jié)史實(shí)無載，但“天下熙熙皆為利來”，因太平軍活動(dòng)而塵封多年的萬里茶路蘊(yùn)含的巨大商機(jī)，促使喬致庸冒險(xiǎn)重新疏通確是事實(shí)。百余年后的萬里茶路，與早前相比，山西商人攜帶茶葉貿(mào)易的貨款方式，由先前直接押運(yùn)銀錠，改為銀票。銀票和票號的出現(xiàn)，極大地方便了萬里茶路上的茶商。正是這次成功疏通萬里茶路的冒險(xiǎn)經(jīng)歷，激發(fā)了喬致庸決意進(jìn)入票號業(yè)的雄心，致力于“匯通天下，貨通天下”。喬家于光緒十年(1884年)開設(shè)大德恒、大德通兩個(gè)票號，主要經(jīng)營匯兌、存款、發(fā)行票據(jù)和代辦捐款等業(yè)務(wù)，蘭州、西安、南京、上海、杭州、沈陽、哈爾濱、張家口、呼和浩特和包頭都有分號，北通恰克圖，南通廣州。經(jīng)過20多年的經(jīng)營，喬家的大德通每股紅利最高達(dá)17324兩！沒有萬里茶路，也就沒有“喬家大院”。
萬里茶路，是名副其實(shí)的黃金通道。山西商人為之付出了巨大代價(jià)，其中最大的代價(jià)也許就是犧牲了家庭生活。他們通常在外經(jīng)商三年，然后回家居住半年。這種犧牲造成了山西商人“幾多”現(xiàn)象：無子斷后的多，抱養(yǎng)孩子的多，節(jié)婦寡婦多，老婆紅杏出墻的多。明清山西商人富甲九州，稱雄幾百年。萬里茶路，幾多情債。從這個(gè)角度來考量山西商人，就不難理解為什么喬家后人大多棄商從文。
《喬家大院》促銷武夷茶
作為今年央視開春大戲的《喬家大院》播出后，劇中主人公喬致庸為販武夷茶而千辛萬苦打通南至武夷山、北到恰克圖“萬里茶路”的故事為人們津津樂道的同時(shí)，也悄然提高了武夷茶在外界的受關(guān)注程度，由此所帶來的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)有望為武夷茶開辟一條現(xiàn)代版“萬里茶路”。
據(jù)了解，該劇播出后，不少市民都接到外地朋友要求幫助買茶的電話。一位祖籍山東的付姓市民向筆者透露，近段時(shí)間常有老鄉(xiāng)匯錢要他寄茶，理由大都是“要嘗嘗劇中不吝贊美的武夷茶”。在北京馬連道茶城的武夷籍茶商鄒某給一位老鄉(xiāng)發(fā)來短信告知，《喬》劇播出后，許多茶商都把刊載喬家大院與武夷茶內(nèi)容的當(dāng)?shù)貓?bào)紙作為宣傳品，向客戶推介武夷茶。據(jù)了解，山西幾位現(xiàn)代晉商已給武夷山茶葉企業(yè)發(fā)來傳真，準(zhǔn)備經(jīng)銷武夷茶。
網(wǎng)絡(luò)上的評論也十分熱絡(luò)。筆者用“喬家大院、武夷山”作為關(guān)鍵字搜索一下，發(fā)現(xiàn)相關(guān)網(wǎng)頁達(dá)到了22700個(gè)，其中“317步階梯”網(wǎng)友在泡泡社區(qū)的論壇上的留貼“武夷山的茶是我在看中央一臺《喬家大院》中才了解的，果然是名不虛傳”，跟貼者甚眾，道出了許多人的心聲。
星愿茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理李方告訴筆者，前段時(shí)間她到西安、北京等地經(jīng)銷點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，《喬家大院》吸引了很多當(dāng)?shù)厝饲皝砉忸�，有些還好奇地詢問劇中武夷茶與店內(nèi)所售武夷巖茶是否相同。她認(rèn)為，隨著《喬》劇繼續(xù)熱播，將會有更多的人了解武夷巖茶的悠久歷史與深厚文化，該劇為武夷茶所帶來的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)也將逐步顯現(xiàn)。
(周文杰)
武夷山：連接晉商貿(mào)易路
□鄒全榮
電視連續(xù)劇《喬家大院》中，提到晉商喬致庸到武夷山販茶的經(jīng)過，但劇中沒有具體提到他與武夷山哪些茶商做巖茶貿(mào)易。這里有一段鮮為人知的史實(shí)：據(jù)《常氏莊園儒商文化書系·榆次車輞常氏家族》記載，在武夷山做巖茶貿(mào)易的晉商是山西省榆次市車輞鎮(zhèn)常氏，與晉商結(jié)成貿(mào)易伙伴的是下梅鄒氏。
常氏遠(yuǎn)離閩北，卻有著靈敏的商業(yè)嗅覺，于數(shù)千里之外運(yùn)籌帷幄，迅速掌握了閩北武夷山巖茶產(chǎn)地的交易信息，以常氏為主的山西商幫看中了武夷茶的生意資源，把經(jīng)商觸角探往武夷山下梅的茶坊街市。
據(jù)《崇安縣志》載，“康熙19年間，其時(shí)武夷茶市集崇安下梅，盛時(shí)每日行筏300艘，轉(zhuǎn)運(yùn)不絕。”由此可見當(dāng)年以茶葉交易為中心的經(jīng)貿(mào)活動(dòng)在下梅十分活躍。1666年(康熙5年)，武夷茶由荷蘭東印度公司收購，歐人皆以武夷巖茶為中國茶之總稱。此時(shí)武夷山巖茶在下梅集運(yùn)轉(zhuǎn)銷，乾隆年間，下梅遂形成崇安最大的茶市。雍正五年(1727年)，下梅茶商開始大發(fā)。咸豐年間，太平軍侵?jǐn)_武夷山，晉商與下梅鄒氏經(jīng)營茶葉生意受阻。五口通商后，晉商在武夷山收購巖茶業(yè)務(wù)由下梅鄒氏、潮州、廣州三幫聯(lián)合采辦，轉(zhuǎn)運(yùn)于福州、汕頭、澳門及南洋各島。下梅，這偏于武夷山東隅的茶莊集市小鎮(zhèn)，連接起一條通往中俄邊界貿(mào)易城恰克圖的茶貿(mào)易之路。
晉商常氏家族，位于山西省榆次市車輞鎮(zhèn)。常氏與商團(tuán)盟友開創(chuàng)了中俄貿(mào)易的漫漫長路，成為在中俄邊界貿(mào)易城恰克圖的一支勁旅。車輞常氏是山西商號中的佼佼者，具有150多年的商號史。特別是到了晚清，在恰克圖數(shù)十個(gè)較大的商號中，常氏一門竟獨(dú)占其四，創(chuàng)造了中國近代資本主義家族商業(yè)史的輝煌。常氏經(jīng)營的主要商品就是茶葉，而這些茶葉，又都是從閩北武夷山采購所得，常氏采購集團(tuán)的千里足履，紛紛涉足武夷山清代茶市下梅村。
據(jù)《常氏莊園儒商文化書系·榆次車輞常氏家族》記載，乾隆二十年(1755年)時(shí)，清政府限制俄商赴京貿(mào)易，中俄貿(mào)易統(tǒng)歸恰克圖一處，一時(shí)恰克圖成為我國對外貿(mào)易的“陸上碼頭”。榆次車輞常氏審時(shí)度勢，抓商機(jī)，一反過去由貨主送貨上門的做法，為保證茶葉質(zhì)量，常家在晉商中首先采取茶葉收購、加工、販運(yùn)為經(jīng)營體系。常氏攜帶雄厚資金，在武夷山購買茶山，組織茶葉生產(chǎn)，同時(shí)在崇安縣(武夷山市原稱)的下梅村設(shè)茶莊，精選收購當(dāng)?shù)夭枞~，在下梅村的蘆下巷景隆宅、新街巷、羅厝坊設(shè)茶焙坊、茶庫，雇請當(dāng)?shù)夭韫ぃ�將散茶精制加工成紅茶、烏龍茶、磚茶。每年茶期，在下梅收購精制后的茶葉通過梅溪水路匯運(yùn)至崇安縣城，驗(yàn)押之后，雇用當(dāng)?shù)毓そ尺_(dá)千余人，用車馬運(yùn)至江西河口(現(xiàn)在的沿山縣)。由船幫改為水運(yùn)至漢口，達(dá)襄樊，轉(zhuǎn)唐河，北上至河南社旗鎮(zhèn)，而后用馬幫馱運(yùn)北上，經(jīng)洛陽，過黃河，越太行，經(jīng)晉城、長治，出祁縣子洪口，于魯村換畜力大車北上，經(jīng)太原、大同，至張家口、歸化，再換駱駝至庫侖、恰克圖。從武夷山的下梅茶市起步，到中俄貿(mào)易城恰克圖，漫漫商路上，鄒氏購置了數(shù)百峰駱駝做運(yùn)力，足見茶葉經(jīng)營規(guī)模之大。
晉商常氏在下梅茶市采購茶葉，也給下梅茶葉經(jīng)營帶來了商機(jī)、貿(mào)易信息。除鄒氏外，還有孫氏等隨晉商奔赴西部經(jīng)營茶葉。鄒氏在山西榆次，還教當(dāng)?shù)爻Ｊ祥_辟山地栽種茶葉，所育茶苗之法，全部是從武夷山下的崇安帶去的。但由于氣候因素，未能形成規(guī)模。新茶尚未上市，鄒氏就利用現(xiàn)銀，躉足茶葉運(yùn)往山西，在貨缺時(shí)拋售，大賺一把。鄒氏在與山西人交易中，學(xué)到了晉商的經(jīng)商之道，由單一的茶葉交易到販各類貨物，生意日充，交易多元化，資產(chǎn)遂增，鄒氏投入重金購駱駝，用駝隊(duì)運(yùn)貨到恰克圖交換皮貨、藥材，換洋鐵(日用鐵具)、洋油(煤油)、洋火(火柴)等。如今，下梅鄒氏還留有從恰克圖帶回的美國“美孚”石油公司的油箱，及鄒氏茶莊號“集春號”、驗(yàn)押茶貨的“素蘭號”木印模等與晉商進(jìn)行巖茶貿(mào)易用的實(shí)物。
下梅村能評為“中國歷史文化名村”，晉商功不可沒。要是沒有晉商與下梅鄒氏聯(lián)手從事武夷巖茶貿(mào)易達(dá)數(shù)十年，下梅難形成武夷山清代的茶市，鄒氏也沒有雄厚的財(cái)力造出那么多座豪宅和雄偉氣派的家祠�，F(xiàn)在，下梅村清代茶市風(fēng)貌街、民間斗茶活動(dòng)遺址天一井，已作為申報(bào)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《武夷巖茶大紅袍制作技藝及習(xí)俗》文本內(nèi)容之一，列入了保護(hù)范疇。
《喬家大院》涉及武夷茶內(nèi)容摘要
“真香，絕品啊”
邱天駿：這武夷山的云霧茶，這個(gè)云霧茶是名揚(yáng)四海，這還是幾年前茶路沒有斷的時(shí)候，我從那里搞來的，整個(gè)的武夷山茶區(qū)，一年才產(chǎn)它一百來斤茶，全都是貢品，我花重金才找到了區(qū)區(qū)二斤之?dāng)?shù)。嘗一嘗，嘗一嘗，我年輕的時(shí)候曾經(jīng)到武夷山販茶，我吃過那個(gè)剛炒出來的云霧茶，哎呀，清香盈口，終日不絕呀，當(dāng)時(shí)我真想放棄本行，留在當(dāng)?shù)胤N茶。
致庸：果然是好茶，喝起來滿口清香，如飲甘醇。
耿于仁：這是武夷山上等的云霧茶呀，往常不管有多少都得送到宮里去，這幾年茶路不通，也沒有官府向我們來勒索貢品，這些就留著我們自己享用了！喬東家，請先嘗嘗！
致庸：真香，絕品啊。
致庸：嗯，這茶有點(diǎn)像那個(gè)武夷山的云霧茶但又不完全像。其實(shí)我從小生在商家也喝過不少名茶，但是我還真不知道這是什么茶。
老茶農(nóng)：這種茶我是采取武夷山的云霧茶的枝芽嫁到四季春的茶樹之上，用一種新的方法炒制出來的一品新茶。
“不避萬死到武夷山……做一輩子武夷茶生意�！�
耿于仁：喬東家不避萬死來到武夷山，我們這些茶農(nóng)真是既感激又欽佩啊。
致庸：耿大哥，耿大哥，我有一個(gè)想法，咱們不如結(jié)為異姓兄弟，你日后這個(gè)大德興和武夷山茶山，做一輩子生意，你覺得怎么樣？
茂才：東家，咱們此次來武夷山販茶，真是千難萬險(xiǎn)……咱們不能改為不用這樣長途跋涉，也能獲得武夷山的好茶呀？
致庸：行啊，把武夷山整個(gè)搬到咱山西去。這就解決了這事兒。
茂才：哎呀，這三五年的恐怕是這戰(zhàn)亂也平息不了。這江北漢水流域，山高多霧，適合種武夷山茶，你能過來武夷山販茶，咱們就不能買塊兒山自己種茶。
致庸：實(shí)際上水家元家的茶也是我從武夷山販過來的。這是同一批茶，而且我的茶磚每一塊兒都比他們重一兩！價(jià)錢卻是一樣的！
致庸：你看，這么說吧，今年我從武夷山販來的茶，比水家元家達(dá)盛昌邱家三家加起來的茶都多。明年，水家元家達(dá)盛昌邱家他們有可能從武夷山販來茶，但是也有可能他們販不來茶，但是我現(xiàn)在就可以向你保證，明年的這個(gè)時(shí)候我們把武夷山的茶給你販到恰克圖。這樣，你就能壟斷俄羅斯的茶貨市場，就連你們國家的沙皇都得喝你販過去的茶。
雪瑛：還有啊，喬致庸可以販茶，咱們也能販茶！明年到了時(shí)候，你就派人去武夷山販茶！
雪瑛：只要他能幫我把茶從武夷山販過來，要多少銀子給多少銀子。
致庸：當(dāng)時(shí)咱們?nèi)ミ@個(gè)武夷山販茶的時(shí)候不是在那個(gè)茶貨上也印上咱們大德興了嗎……這個(gè)呢讓人永遠(yuǎn)都記住咱們喬家的貨。
“萬里販茶：南到武夷山，北去恰克圖”
致庸：好吧那我就直說吧。我是想過來借一筆銀子，去江南武夷山疏通茶路！
致庸：茶路暢通的時(shí)候，光水家一年納給殺虎口的稅關(guān)的茶稅，就得有幾萬兩，可是就這么一條茶路從武夷山販茶到蒙古的恰克圖的茶路已經(jīng)斷了四年了，這四年里不光水家因此損失了上百萬兩銀子，就那些茶路上制茶、運(yùn)茶為生的茶農(nóng)也都沒有了生路，就連朝廷也因此四年里損失了大概幾十萬兩的稅銀。這么一條茶路，為國為民為己，是不是都應(yīng)該有人去把它重新疏通呢？
水長清：從武夷山販茶到蒙古的恰克圖，一萬多里地，南邊有大江，北邊有沙漠戈壁，這江南一帶呢還被太平軍占著，你就這么大本事能夠把這個(gè)茶路重新疏通了？
致庸：我想南下去武夷山販茶，重新打開這條茶路，這算不算我們生意人里的替天行道呢？
元家少東家：合約上已經(jīng)寫明，最多半年之內(nèi)，喬東家一定要把茶葉從武夷山運(yùn)回祁縣，再由這里運(yùn)至恰克圖，交于我們?nèi)以谇】藞D的茶莊。
茂才：龍票啊，龍票就是朝廷頒發(fā)給水家、元家這種大茶商一種的特許的執(zhí)照。有了這種執(zhí)照，東家才能帶著咱們?nèi)ノ湟纳截湶�，然后北上恰克圖，在邊境與俄羅斯客商交易。
邱天駿：喬東家萬里販茶，南到武夷山，現(xiàn)在又北去恰克圖，為我祁縣商人長臉哪。
陸玉菡：特別是你去武夷山販茶，去蒙古大草原去恰克圖做生意都賺了……扣除你欠武夷山茶農(nóng)的銀子十萬兩，咱們凈賺了三十多萬兩。
致庸：這介休王家全盛的時(shí)候吧，生意做得特別大，他們的茶路從武夷山一直到法蘭西國，比今天水家元家做得都大，當(dāng)年他們每年販茶到俄羅斯，回來的時(shí)候都要把所得的銀兩熔化鑄成一個(gè)一個(gè)的大銀砣子，這外表看上去像個(gè)大鴨蛋，但人都叫銀冬瓜，這個(gè)東西滑不溜秋的不好拿，搶匪就是搶到手里，他也帶不走。
(吳成來
整理)
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2006-03-30
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