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前月底在廣州舉辦的中國(guó)“三綠”工程茶葉專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)上，武夷山獲得中國(guó)“三綠”工程茶業(yè)示范縣獎(jiǎng)牌，武夷星茶品牌入選“中國(guó)三綠工程放心茶”，武夷巖茶堅(jiān)持走無(wú)公害綠色有機(jī)食品之路再次得到了認(rèn)可。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這得益于武夷山注重武夷巖茶“綠”環(huán)境的培育和保護(hù)。據(jù)了解，近年來(lái)武夷山始終把握綠色有機(jī)無(wú)公害的原則，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，在做好茶葉對(duì)外宣傳、銷(xiāo)售“紅”起來(lái)的同時(shí)，確保茶葉“綠”不褪色。
武夷山在創(chuàng)建無(wú)公害茶園的過(guò)程中，充分運(yùn)用輿論工具，通過(guò)多種形式對(duì)無(wú)公害、綠色、有機(jī)茶園的建設(shè)進(jìn)行廣泛宣傳，并為茶農(nóng)和茶企業(yè)提供茶園用藥、生產(chǎn)與技術(shù)規(guī)范知識(shí)，使“綠色”意識(shí)深植茶農(nóng)和茶企業(yè)。同時(shí)加強(qiáng)源頭監(jiān)控，在每年的茶葉施肥、施藥之前，都組織工商、茶管辦、農(nóng)業(yè)、技術(shù)監(jiān)督、供銷(xiāo)等部門(mén)組成聯(lián)合檢查組，對(duì)全市農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行大檢查，有效遏制了茶園禁用農(nóng)藥在茶區(qū)的銷(xiāo)售和使用。
為鼓勵(lì)茶企業(yè)創(chuàng)建無(wú)公害茶、綠色食品茶、有機(jī)茶園基地，武夷山市政府對(duì)獲得省級(jí)以上認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)茶，茶園面積不低于三百畝的茶企業(yè)，給予一次性一萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)獲得省級(jí)以上無(wú)公害茶、綠色食品茶認(rèn)證的企業(yè)，給予五千元的獎(jiǎng)勵(lì)，這進(jìn)一步激發(fā)了茶企業(yè)開(kāi)展無(wú)公害茶、綠色食品茶、有機(jī)茶申報(bào)認(rèn)證的積極性。截至目前，武夷山十萬(wàn)畝茶園已全部成為無(wú)公害茶園。
此外，武夷山還建立和完善茶葉衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督體系，設(shè)立茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)所，購(gòu)置先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備，制定了規(guī)范的檢驗(yàn)制度，要求各茶葉企業(yè)在產(chǎn)品投放市場(chǎng)前必須報(bào)檢，合格方可出廠。從二00二年至二00四年，武夷山對(duì)全市一百七十二個(gè)廠家的一百九十五個(gè)茶葉樣品進(jìn)行抽檢，合格率高達(dá)百分之九十九點(diǎn)五。
在病蟲(chóng)害防治方面，武夷山建起六個(gè)茶葉病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)點(diǎn)，及時(shí)向茶農(nóng)發(fā)布《茶葉病蟲(chóng)害情報(bào)》，并指導(dǎo)他們科學(xué)施藥。
一系列行之有效的措施使得武夷巖茶越發(fā)“綠”意盎然：武夷巖茶八次獲得全國(guó)及世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)，成功申報(bào)國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)，著名品牌“大紅袍”獲得國(guó)家工商總局證明商標(biāo)，“正山小種”獲得歐盟BCS有機(jī)茶認(rèn)證，六個(gè)品種獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)……
針對(duì)今年以來(lái)歐盟和日本先后改變或增多對(duì)中國(guó)茶葉出口的農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)或項(xiàng)目，武夷山市茶業(yè)管理委員會(huì)負(fù)責(zé)人顯得信心十足，他表示，“綠色壁壘”對(duì)于綠色的武夷巖茶出口不會(huì)造成太大的影響，武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還將繼續(xù)以“綠”為本。（記者
周文杰）
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網(wǎng)絡(luò)實(shí)名：武夷巖茶、武夷山大紅袍
通用網(wǎng)址：武夷巖茶
武夷巖茶在線 www.wystea.com
2006-01-26
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