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“‘小富即安’和‘雞頭思想’是制約中國茶葉發(fā)展的兩大弊病，如果不盡快革除這一弊病，我國就只能是數(shù)量上的產(chǎn)茶大國，無法成為真正意義上的產(chǎn)茶強國。”近日，西南農(nóng)業(yè)大學茶業(yè)研究所所長、博士生導師劉勤晉在廣西昭平舉行的中西部地區(qū)茶葉發(fā)展論壇上，痛斥中國茶葉發(fā)展的兩大弊病。
“小富即安”的思想具體表現(xiàn)在：賺了錢不是想繼續(xù)擴大生產(chǎn)，提高茶葉品質(zhì)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，而是盲目消費，花天酒地。劉勤晉說：“這幾年浙江茶葉特別賺錢，但我們一些茶商中吃喝嫖賭成風，這恰恰反映了小富即安的思想�！�
劉勤晉把“雞頭思想”解釋為：“寧為雞頭，不為牛后”。他說：“這種思想在中西部省區(qū)剛剛發(fā)展起來的茶園中表現(xiàn)得特別明顯。不愿意搞股份制、聯(lián)合制，走規(guī)模化經(jīng)營道路。而是死守一畝半分地，就是要自己做廠長、總經(jīng)理、董事長。”
目前，我國已經(jīng)是全球茶葉面積最大的國家，２００４年茶葉產(chǎn)量突破８０萬噸，居于世界第二位。但真正意義上出口的茶葉不過２８萬噸。出口產(chǎn)值僅有４．７億美元，遠比不上印度、斯里蘭卡這些國家。全世界茶葉平均單產(chǎn)超過６５公斤，我國平均單產(chǎn)只有５０公斤，我國茶葉均價不過每公斤１美元左右。眾多專家認為，茶葉規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、股份制聯(lián)合路子之所以步履艱難，很大程度上是茶農(nóng)茶商意識尚未提高。
國際茶葉協(xié)會公認，世界上茶葉品牌最響亮的國家恰恰不是產(chǎn)茶國家，而是不產(chǎn)茶葉的英國。英國企業(yè)立頓每年茶葉拼配量３０萬噸，占全球茶葉總產(chǎn)量的１／１０，依靠的僅僅是倫敦、墨西哥和新加坡３個拼配廠生產(chǎn)，銷路卻遍布全球各地。立頓企業(yè)的發(fā)展方式值得中國茶農(nóng)茶商借鑒。
劉勤晉呼吁：“中國要順利從產(chǎn)茶大國走向產(chǎn)茶強國，必須重視加強對茶農(nóng)茶商的教育和引導。把‘小富即安’和‘雞頭思想’徹底摒棄，不然的話，跨國企業(yè)一旦大舉進軍中國，國內(nèi)的中小企業(yè)將無任何立足之地�！�
信息來源：新華網(wǎng)
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2005-5-9
9:13:56
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