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浙江淳安千島玉葉
十年來最遲的一年
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去冬今春的寒冷氣溫到底給茶葉生長造成了多大影響，今年還會有明前茶嗎？記者來到了離淳安縣20多公里的文昌鎮(zhèn)王家村，村民王成斌是縣里數(shù)一數(shù)二的炒茶高手，他將記者帶到一片山丘茶園，他說這是他以1萬多元買下的近25畝茶園。一眼望去，被修剪得整整齊齊的茶樹綠油油的，長勢很好。但記者仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，茶樹枝頂都還是老葉，幾乎沒有新芽，偶爾有幾朵新葉，也只有0.5厘米左右。而據(jù)介紹，一般都要等到大量茶樹長出1.5厘米左右的新葉才能開采。
王成斌說他種的是常規(guī)茶而不是早生茶，一般在每年3月22日至26日開采，今年受低溫影響，估計要往后推遲一周左右的開采時間。由于他的茶在鮮葉采摘時就嚴(yán)格把關(guān)，一芽一葉、大小、凈度、勻度等都達(dá)到特級標(biāo)準(zhǔn)，所以都是被包銷的，今年不擔(dān)心賣不出去。他說今年明前茶應(yīng)該還會有，但數(shù)量肯定明顯減少；不過由于他的明前明后茶每公斤的價格也就相差三五十元，而且明前茶的比例本來就很小，所以對收入影響并不大。他已經(jīng)估算過，他種的“千島玉葉”，是浙江省名牌和省著名商標(biāo)產(chǎn)品，均價每公斤約400元，除去管理和肥料的成本以及雇請采工的工資支出，他的25畝茶園今年可以凈收入3萬多元。
陪記者采訪的文昌鎮(zhèn)茶葉技術(shù)輔導(dǎo)員徐中會說，近10年來還從未遇到過像今年這么遲開采茶葉的情況。但老天爺也是公平的，要遲大家遲，所以也就無所謂遲了。至于低溫是否會導(dǎo)致明前茶價格飆升，他認(rèn)為真正的明前茶本來就不多，價格本來就已經(jīng)夠高了，再往上漲的空間不會很大，何況這也不是大眾消費(fèi)，所以對普通百姓喝茶不會有影響。
開采日預(yù)測：3月29日—4月3日期間。
價格預(yù)測：每公斤約400元，較去年上漲空間不大。
名茶解釋
千島玉葉：外形扁平挺直，綠翠露毫，內(nèi)質(zhì)清香持久，湯色黃綠明亮，滋味醇厚鮮爽，葉底嫩綠成朵，清香持久，滋味醇甘。該茶與同產(chǎn)一地、形質(zhì)近似的清溪玉?，均為浙江名茶中的后起之秀。
信息來源：杭州日報
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網(wǎng)絡(luò)實(shí)名：武夷巖茶、武夷山大紅袍
通用網(wǎng)址：武夷巖茶
武夷巖茶在線 www.wystea.com
2005-3-8
13:07:25
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