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一年之季在于春，茶葉產(chǎn)銷(xiāo)更是如此。今年茶葉產(chǎn)業(yè)要上新臺(tái)階，抓好春茶銷(xiāo)售是關(guān)鍵。
去年我國(guó)茶葉出口增量增值，茶葉內(nèi)銷(xiāo)增長(zhǎng)顯著。2004年茶葉面積127萬(wàn)公頃，產(chǎn)量達(dá)79.7萬(wàn)噸，比2003年增長(zhǎng)近4％。目前茶葉市場(chǎng)的基本規(guī)律是：大宗茶供大于求，名優(yōu)特新茶供不應(yīng)求，綠茶銷(xiāo)量升幅較大，其中質(zhì)量較好、品牌響亮、歷史悠久的名優(yōu)綠茶，在大中城市最為適銷(xiāo)；烏龍茶（尤其安溪鐵觀音）、花茶銷(xiāo)售區(qū)域明顯擴(kuò)張，消費(fèi)勢(shì)頭強(qiáng)勁；無(wú)公害、綠色、有機(jī)的安全茶葉成為消費(fèi)首選。今年茶葉產(chǎn)銷(xiāo)可能出現(xiàn)以下新情況、新動(dòng)向，整體茶葉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)較好：
1、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)繼續(xù)看好，國(guó)際市場(chǎng)產(chǎn)大于銷(xiāo)。國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)增長(zhǎng)加速，九十年代綠茶增長(zhǎng)10％，21世紀(jì)年增長(zhǎng)在3％左右，尤其北京、上海等大中城市近年增長(zhǎng)20－30％，茶飲料更是猛增。國(guó)際市場(chǎng)貨源充足、低價(jià)競(jìng)銷(xiāo)、綠色壁壘，將繼續(xù)對(duì)我國(guó)茶葉出口構(gòu)成強(qiáng)勢(shì)挑戰(zhàn)，但亞非、東歐進(jìn)口有所增長(zhǎng)。
2、全國(guó)茶葉庫(kù)存創(chuàng)新低。由于前兩年我國(guó)大多數(shù)茶葉主產(chǎn)區(qū)遭遇近50年罕見(jiàn)的持續(xù)干旱，導(dǎo)致全國(guó)性夏、秋茶大減產(chǎn)，而出口和內(nèi)銷(xiāo)又見(jiàn)增長(zhǎng)，因而年未庫(kù)存比歷史同期低得多；現(xiàn)在不少出口茶廠或企業(yè)，尤其是購(gòu)銷(xiāo)大戶(hù)，正熱盼優(yōu)質(zhì)新茶上市；外銷(xiāo)將帶來(lái)今年出口原料茶銷(xiāo)勢(shì)回升的好機(jī)遇，今年春茶將迎來(lái)多年未遇的暢銷(xiāo)局面。
3、春茶單產(chǎn)增產(chǎn)難度大。前兩年罕見(jiàn)持續(xù)的旱情，到冬春季連續(xù)陰雨天氣，主產(chǎn)區(qū)大多數(shù)茶園無(wú)法及時(shí)、有效培育管理，茶園樹(shù)勢(shì)泛黃，生長(zhǎng)勢(shì)弱，即使今年增施速效追肥，也難以完全恢復(fù)樹(shù)勢(shì)；在相同生產(chǎn)模式的情況下，指望春茶單增加，尚缺乏基礎(chǔ)。
4、名茶采摘缺乏充足人力。這是困擾近幾年名茶生產(chǎn)快速擴(kuò)張的一大制約因素。隨著全國(guó)性的城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快和農(nóng)村勞動(dòng)力向二、三產(chǎn)業(yè)的大量轉(zhuǎn)移，留在農(nóng)村供作采茶勞力資源日趨減少。
5、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、能源緊張、茶葉加工機(jī)具與燃料動(dòng)力的漲價(jià)。購(gòu)置發(fā)電機(jī)、增加采茶雇工費(fèi)用等因素，將導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)成本上升，在茶價(jià)上升可能性不太大的市場(chǎng)背景下，部分茶葉生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益有可能降低。
2005年茶葉銷(xiāo)售要掌握內(nèi)銷(xiāo)為主，外銷(xiāo)為輔；綠茶名優(yōu)茶為主，大宗茶為輔，品牌包裝為主，散裝為輔。通過(guò)提高品質(zhì)、增加春茶比重，主攻綠名新，加大宣傳力度，促進(jìn)茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康快速發(fā)展。
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網(wǎng)絡(luò)實(shí)名：武夷巖茶、武夷山大紅袍
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2005-3-5
9:58:32
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