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廣東茶葉市場發(fā)生四大變化
廣東茶葉市場隨著人們生活水平的提高，發(fā)生了四大變化。
一 品種結構變化：廣東省主產茶類銷量排列，以往是紅茶類第一，綠茶類第二，普洱茶類第三，烏龍茶類第四；現在轉變?yōu)榫G茶類第一，烏龍茶類第二，紅茶類第三，普
洱茶第四。
二 喝茶習慣改變：以往粵東客家地區(qū)以喝綠茶為主，很少人飲紅茶和烏龍茶。近年粵東大面積發(fā)展單叢茶（屬烏龍茶類），喝單叢茶的人迅速增加，與喝綠茶的人數平分秋色。
三 生產流通主體變化：以前，經營茶葉的主要批發(fā)商基本上是公有制企業(yè)，生產單位以國有農場為主�，F在，大批專業(yè)大戶從事茶葉生產，而分布在全省城鄉(xiāng)的數以千計
的個體茶葉商，營業(yè)總額已大大超過國有茶葉經銷單位。
四 茶葉功能不斷延伸：飲茶的營養(yǎng)與保健功能被越來越多的人所認識，消費群大大增加；具有濃郁茶文化色彩的茶藝館，成為居民們新的消費熱點；在粵東等地，舉辦茶
葉節(jié)成為招商引資的新形式；英德的茶趣園、梅州的生態(tài)茶園等，成為觀光旅游的新景點。
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2004年2月1日
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