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河北燕郊開發(fā)區(qū)王小姐：聽說喝茶能減肥，可是我喝了半年多，體重并沒有減輕，請問喝茶能減肥有道理嗎？
健康時報特約專家于康：茶葉中含有豐富的維生素，包含脂溶性維生素A、D、E、K及幾乎所有的B族維生素，可以促進脂肪酸化，有利于體內(nèi)膽固醇排出體外。茶葉還含有大量的礦物質，錳、鋅、鉀、硒、鐵等微量元素對于維持人體的生理活動具有重要意義。其中，硒是一種天然抗氧化劑，與維生素E聯(lián)用在抗衰老、抑制癌變、延年益壽方面具有顯著功效。
茶的特殊功效還在于茶中的特殊物質，如茶中含3%的脂多糖，具有改善造血功能，保護血液以防病變的作用。茶葉中所含的葉皂素對人體消化脂肪具有積極作用。茶中的多酚類物質可以改善微血管壁的滲透性能，有效增強心肌和血管壁的彈性和抵抗力，減輕動脈粥樣硬化的程度，有助于減少患冠心病的危險。
喝茶，既補充水分和必要的營養(yǎng)物質，又利于體內(nèi)脂肪的消耗，從而達到減肥的目的。但喝茶后可能產(chǎn)生較強的饑餓感，此時需要控制食欲，選用低能量高容積的蔬菜充饑。如果飲茶后胃口大開，攝入很多的能量，那飲茶的減肥功效就將喪失貽盡。目前還沒有發(fā)現(xiàn)綠茶、紅茶或花茶在減肥作用上的差異，故在減肥過程中，選用哪種茶葉，并不是問題的關鍵。
信息來源：健康時報
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2007-01-02
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