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       擂 茶

    

[原料]
芝麻、花生、綠豆各8克,茶葉3克,生姜2克。

[制作]
先將芝麻、花生、綠豆炒香炒熟,和茶葉、生姜一起放入擂缽,用擂棒將其擂碎,再沸水沖泡10分鐘即可。

[用法]
每日1—2劑,不拘時頻飲食渣。

[功效]
清涼解暑,化瘀除濕,清熱解毒。疽用于中暑、生津開胃、疲勞。 



信息來源:《食療本草》 


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網(wǎng)絡實名:武夷巖茶、武夷山大紅袍
通用網(wǎng)址:武夷巖茶
武夷巖茶在線  www.wystea.com

2006-05-02

 

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