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       健康享受喝茶樂趣

    

    對抗“非典”的方法中,有許多專家認為,喝綠茶可以增強人體免疫力。從營養(yǎng)學角度來講,喝茶需要注意的事情不少,如果飲用不當也會影響您的身體健康。對不少的人來說,飲茶不是“福”反而是“禍”,你是否留意過呢?

哪些病人不宜飲茶

    患有便秘的人不宜飲茶。

    因為茶葉的多酚類物質(zhì)對胃腸黏膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會加重便秘。

    患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人不宜飲茶。

    由于茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。

    患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。

    因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血。

    患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。

    因為茶葉中的生物堿類物質(zhì)會抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質(zhì)疏松,使骨折難以康復。

    患有潰瘍病的人不宜飲茶。

    因為茶葉中的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。

    患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人不宜飲茶。

    由于茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會加重結(jié)石的發(fā)展。

    發(fā)燒時不宜飲茶。

    因為茶葉中所含茶堿能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減以至消失。因此,發(fā)燒患者不宜飲茶。

茶水療疾別出心裁

    茶水是普通的日常飲料,如能巧妙地應用,可解除或防治許多常見疾病。

1、防治兒童齲齒:茶水中的氟可阻止牙齒在口腔酸性環(huán)境中脫磷、脫鈣,故常用茶水漱口可防齲齒。

2、口臭或吸煙過度引起心慌、惡心,可用茶水漱口并飲用適量濃茶來解除。

3、刷牙時牙齦易出血者:可經(jīng)常飲茶,因茶中富含維生素c、鐵質(zhì)及止血成分,可使牙齦堅韌,毛細血管彈性增加,防止出血。

4、暈車暈船:事先用一小杯溫茶水,加2—3毫升醬油飲下。

5、腹瀉:茶中的鞣酸有收斂止瀉作用,喝濃綠茶,可止腹瀉。

6、嬰幼兒皮膚皺褶處發(fā)炎紅腫時:可用茶葉熬水,放至適宜溫度后給嬰幼兒外洗。

7、勞累過度:泡新茶一杯飲用,能較快地消除疲勞,恢復精力。

8、過食油膩不適者:可飲用較濃的熱茶,如飲磚茶或沱茶,解膩效果更好。

9、膽固醇高并伴有心血管疾病者:每天飲茶水一杯,能降低膽固醇,保護心血管。

10、食欲不振、小便黃赤者:可多飲用些淡茶水。太新鮮的茶不宜喝

    許多人認為茶葉是越新鮮的越好,剛剛從茶樹上摘下來的茶葉是最好的。其實,這種認識是不正確的。從營養(yǎng)學角度來講,最新鮮的其營養(yǎng)成分不一定是最好的,因為新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉,這些茶葉因為沒有經(jīng)過一段時間的放置,有些對身體有不利影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來說更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有老年性慢性胃潰瘍的老年患者,這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至會加重病情。 



信息來源:大眾醫(yī)藥網(wǎng) 

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網(wǎng)絡實名:武夷巖茶、武夷山大紅袍
通用網(wǎng)址:武夷巖茶
武夷巖茶在線  www.wystea.com

2006-03-16

 

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