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（13）利水 從功效言者占絕大多數(shù)，從主治言者僅《圣濟(jì)總錄》稱治“小便不通”與《藥材學(xué)》稱治“小便不利”。稱“利水”者有《本草拾遺》和《本草求真》；稱“利水道”者有《茶譜》（毛氏）和《茶經(jīng)》（張氏）2條；稱“利尿”者有《中藥大辭典》和《中國(guó)藥學(xué)大辭典》；稱“利小便”者有《神農(nóng)食經(jīng)》、《新修本草》、《千金翼方》、《飲膳正要》和《三才圖會(huì)》。此外，以下文“利大小腸”等尚有3條，如《圣濟(jì)總錄》海金砂散方：“治小便不通，臍下滿悶，海金砂一兩，蠟茶半兩，上二味搗羅為散，每服三錢。煎生姜、甘草湯調(diào)下不拘時(shí)。未通，再服”�！厄�(yàn)方新編》：“治尿不通，茶清一瓶，入砂糖少許，露一夜服”。綜上所述，共計(jì)16家。
（14）通便 從主治言者僅《本草求真》1條，稱“二便不利”，余均從功效言。稱“利大腸”者有《食療本草》；稱“刮腸通泄”者有《本草綱目拾遺》；稱“利大小腸“者有《本草拾遺》；稱“利二便，通大小腸”者有《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》。 《郭中婦人方》載：治“產(chǎn)后秘塞，以蔥調(diào)蠟茶未，丸百丸，茶服，自通，不可用在黃利藥”。 《慈惠小編》載：“治產(chǎn)后便秘，用松蘿茶葉三錢，米白糖半盅，先煎開(kāi)，入水碗半，用茶葉煎至一碗服之，即通”。
（15）治痢 言功效者，僅《本經(jīng)逢源》一家，稱“止痢”，其余均從主治言。稱“姜茶治痢，不問(wèn)赤白冷熱，用之皆宜”者有《仁齋直指方》；稱“合醋治世痢甚效”者有《本草別說(shuō)》；稱“治熱毒赤白痢”者有《日用本草》；稱“同姜治痢”者《本草圖解》；稱治“血痢”者有《本草求真》。 綠茶治痢，在民間與中西醫(yī)學(xué)界均有盛名，單方已可取效。復(fù)方配伍方面，較多的是與生姜同用�！侗静輬D解》與《日用本草》均有茶“同姜治痢”的記載，《仁齋直指方》并強(qiáng)調(diào)指出：“姜茶治痢……不問(wèn)赤白、冷熱，用之皆良。先姜細(xì)切，與真茶等分，新水濃煎服之”�！渡厢t(yī)本草》亦載：“赤白冷熱痢，生姜細(xì)切一與真茶等分新水濃煎服之，甚效”。 《食療本草》方：“治熱毒下痢，好茶一斤，炙，搗末，濃煎一二盞服。久患痢者，亦宜服。” 《圣濟(jì)總錄》方：“治血痢，鹽水梅（除核研）一枚，合蠟茶加醋湯沃服之”。 《普濟(jì)方》：“大便不利清血，臍腹作痛，里急后重，及酒毒一切下血并皆治之，用細(xì)茶半斤碾末，川百藥煎五個(gè)燒存性，每服五錢，米飲下，日二服”。 《本草別說(shuō)》方：“合醋治泄痢甚效”。 《慈惠小編》方：“治五色痢，陳年年糕，陳雨前茶，冰糖，茉莉花，共煎藥一碗，服之立愈”。 《鳳聯(lián)堂秘方》載，治“遠(yuǎn)年痢疾，用雨前茶合臭椿皮、扁柏葉、烏梅、棗仁適量，水煎服”。 關(guān)于茶葉治痢的驗(yàn)例，據(jù)宋代《仁齋直指方》載：“蘇東坡以此治文潞公有效”。近代的臨床報(bào)告中，亦多有之，且多指明系用綠茶。
（16）去痰 去痰，今作祛痰。茶的去痰功效在文獻(xiàn)中，系以從功效言者為主，占18條之多。稱“去痰”者有《千金翼方》、《新修本草》和《三方圖會(huì)》；稱“除痰”者有《本草拾遺》、《茶經(jīng)》（張氏）和《茶譜》（毛氏）；稱“解痰”者有《食療本草》；稱：“逐痰”者有《本草綱目拾遺》；稱“化痰”者有《本草綱目拾遺》和《中藥在辭典》；稱“消痰”者有《本經(jīng)逢原》。 稱“去痰熱”者有《神農(nóng)食經(jīng)》和《飲膳正要》；稱“吐風(fēng)熱痰涎”者有《神農(nóng)食經(jīng)》和《飲膳正要》；稱“吐風(fēng)熱痰涎”者有《本草綱目》；稱“涼肝膽滌熱消痰”者有《隨息居飲食譜》；稱
“入肺清痰”者有《本草求真》；稱“滌痰清肺”者有《本草綱目拾遺》；稱“去寒澼”者有《本草綱目拾遺》。 從主治言，稱“痰涎不消”者有《本草求真》；稱“痰熱昏睡”者有《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》�？傆�(jì)20條有關(guān)去痰。 方劑方面，以《瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》所記一則最佳；“痰咳，喉聲如鋸，不能睡臥，好茶末一兩、白僵蠶一兩為末，放碗內(nèi)，傾沸湯一小盞，用盞蓋定，臨臥溫服。又米白糖一斤，豬板油四兩，雨前茶二兩，水四碗。先將茶煎至二碗半，再將板油膜切碎，連苦茶、米糖同下，熬化聽(tīng)用。白滾湯沖數(shù)匙服之，消痰止渴。”
（17）祛風(fēng)解表 中醫(yī)理論認(rèn)為：風(fēng)邪外襲于“肌表”，遂出現(xiàn)“表證”。治療的方法為“解表”。蓋解散外邪、解除表證的意思，屬于“八法”中的“汗法”。風(fēng)邪極其多變，從外感言又可兼夾不同的外邪，例如風(fēng)寒、風(fēng)熱、風(fēng)濕。風(fēng)寒濕三氣雜至，又多侵襲關(guān)節(jié)、筋骨，出現(xiàn)痹痛。茶葉與上述有關(guān)的功效，共有8條。 從功效言者6家。稱“輕汗發(fā)面肌骨清”者有《本草綱目》；稱“發(fā)輕汗，肌骨清”者有盧仝詩(shī)；稱“療風(fēng)”者有《茶譜》（毛氏）；稱“祛風(fēng)濕”者有《本草綱目拾遺》和《廣東新語(yǔ)》；稱“辛開(kāi)不傷陰”者見(jiàn)蒲輔周經(jīng)驗(yàn)。 從主治言者僅2條：稱“小兒痙疹不出用之神效”者有《片刻余閑集》；稱“四肢煩，百節(jié)不舒”者有《茶經(jīng)》。 茶的祛風(fēng)解表方劑，共有如下4則：
《食療本草》方：“茶治……腰痛難轉(zhuǎn)，煎茶五舍，投醋二合，燉服”。 《本草品匯精要》亦載用茶“水煎，合醋療腰痛”。 《醫(yī)藥指南》（韋氏）載：“治肩背筋肉痛，槐子、核桃肉、細(xì)茶葉，芝麻各五錢，入磁罐內(nèi)，水二碗，熬一半，熱服，神效”。 《醫(yī)藥指南》（周氏）載：“治外邪在表，無(wú)汗而喘者，麻黃、杏仁（去皮尖）各三錢，石膏五錢，甘草一錢，細(xì)茶一撮，謂之一虎湯。”
（18）堅(jiān)齒 茶葉的堅(jiān)齒功效，近代有很多論述，一般均認(rèn)為與茶所含有的氟有關(guān)。古代的文獻(xiàn)論及堅(jiān)齒用茶者，共檢依4條，均從功效言。稱“堅(jiān)齒已蠧”者有《茶譜》（錢氏）；稱：“漱茶則牙齒固利”者有《敬齋古今注》�！稏|坡雜記》：“每食已，輒以濃茶漱口，煩膩既去而脾胃自不知。凡肉之在齒間者，得茶浸漱之，乃消縮，不覺(jué)脫去，不煩刺挑也，而齒便漱濯，緣此漸堅(jiān)密，蠢毒自己”�！讹堄惺险f(shuō)》稱：“滌齒頰”。
（19）治心痛 心痛，是中醫(yī)治療的常見(jiàn)病。一般中醫(yī)說(shuō)的心痛大多是指心下部位，從解剖學(xué)來(lái)說(shuō)應(yīng)該是以胃與十二指腸的疾患為主。真正的心臟疾患引起的心痛，應(yīng)該稱之為真心痛或劂心痛。以下兩張治療心痛的藥茶方，也和以上情況一致。茶的治心痛，共有三書(shū)記載，均從主治言。 《兵部手集方》：“久年心痛，十年五年者，煎湖茶，以頭醋和勻服之良。”
《上醫(yī)本草》所載，大約相仿。《瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》應(yīng)痛丸方：“治急心氣痛不可忍者，好茶末四兩，楝乳香一兩，為細(xì)未，用醋同兔血和丸如雞頭大。每服一丸，溫醋送下”。 此外，近代贛、閩、江、浙等地每用老茶樹(shù)根治療冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病、心律不齊、齊心衰竭、肺原性心臟病等疾患，頗具良效。
（20）療瘡治瘺 茶葉對(duì)于各種瘡、瘺具有良好的療效，內(nèi)服、外用均宜。從功效方面說(shuō)，與前文所述之解毒有關(guān)。茶性寒涼，故可清熱、解毒與療瘡、治瘺。文獻(xiàn)所記載，全系從主治言。稱治“瘺瘡”者有《神農(nóng)食經(jīng)》、《新修本草》、《千金翼方》、《本草經(jīng)疏》、《三才圖會(huì)》和《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》；稱“療積年瘺”者有《枕中方》；稱“搽小兒諸瘡效”者有《本草原始》。 有關(guān)茶葉聞瘡治瘺的方劑，如： 《勝金方》治“蠼螋尿瘡，初如糝粟，漸大如豆，更大如火烙漿炮，疼痛至甚者，速以茶并蠟茶，俱可以生油調(diào)熬，藥至痛乃止�！睋�(jù)所述，很可能是指帶狀皰疹。 《攝生眾妙方》治“腳趾縫爛瘡，及因暑手抓兩腳爛瘡；細(xì)茶研末調(diào)爛熬之”。 宋慈《洗冤錄》引《經(jīng)驗(yàn)方》載治“陰襄生瘡，用蠟面茶為末，先以甘草湯洗后貼之，妙�！�
《外科證治全書(shū)》載：“治下疳，雨前茶、麻黃各一錢五分，用連皮紙方七寸許，用鋁粉錢半擦于紙上，鋪前兩藥，卷成筒子，火灼存性，研細(xì)，加冰片各一分，研細(xì)用之”。
（21）療饑 茶為飲食之品，可以療饑，又與益氣力（見(jiàn)下條）有關(guān)。從文獻(xiàn)上看，均從功效言。稱“療饑”者有《本劃綱目拾遺》和《廣東新語(yǔ)》。《野菜博錄》稱：“葉可食，烹去苦味二三次，淘凈，油鹽姜醋調(diào)食”。《救荒本草》稱：“救饑，將嫩葉或冬生葉可煮作羹食”。
（22）益氣力 茶與益氣力有關(guān)的記載，文獻(xiàn)中僅查及5條。從功效言者4家；稱：“有力”者有《神農(nóng)食經(jīng)》和《千金要方》；稱“輕身?yè)Q骨”者有《陶弘景新錄》；稱“固肌換骨”者有《圖經(jīng)本草》。從主治言者1家，稱“固肌換骨”者有《圖經(jīng)本草》。從主治言者1家，稱“治疲勞性精神衰弱癥”，見(jiàn)于《中國(guó)藥學(xué)大辭典》。
（23）延年益壽 有關(guān)茶的延年益壽功效，檢及8家文獻(xiàn)曾予記載。稱“養(yǎng)生益壽”者有《荷廊筆記》。因?yàn)橹嗅t(yī)理論認(rèn)為人的“天年”（即自然壽命之意）為100—120歲，這在《黃帝內(nèi)經(jīng)》與《千金要方》上都有述及。何以多數(shù)人不能活到天年呢，這是因?yàn)榛疾∝舱鄣木壒�。所以，避免疾病也�?yīng)屬于延年益壽的范疇。《圖經(jīng)本草》稱：“祛宿疾，當(dāng)眼前無(wú)疾”；明代程用賓《茶錄》稱：“拌擻精神，病魔跡”；蘇東坡《游諸佛舍，一飲釅茶七盞，戲書(shū)勤師壁》也曰：“何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶”。 關(guān)于茶可延年益壽的實(shí)例，據(jù)宋代錢易《南部新書(shū)》所載：“大中三年，東都進(jìn)一僧，年一百二十歲。宜皇問(wèn)，服何藥而致此。僧對(duì)曰，臣少也賤，素不知藥。性本好茶，至處唯茶是求�；虺�，亦日進(jìn)百余碗。如常日，亦不下四五十碗。因賜茶五十斤，令居保壽寺”。 在古代，延年益壽的方藥與方法（如導(dǎo)引、氣功）往往坡上神仙的外衣，茶葉也自難免�！恫杞狻贩Q：“茶通神仙。久服，能令昇舉”；《陶弘景新錄》稱：“茗茶輕身?yè)Q骨，昔丹丘子、黃山君（古仙人）服之”；《本草綱目》引壺公《食忌》：“苦茶久食羽化。”
（24）其他 茶的其他功效不成系統(tǒng)者，尚有以下數(shù)條：《格物粗談》稱：“燒煙可辟蚊，建蘭生蛋斑，冷茶和香油灑葉上”；《物類相感志》稱：“陳茶未燒煙，蠅速去”；《救生苦�！贩Q：“口爛，茶根代茶煎飲”。此外，尚有以下與茶有關(guān)的方劑： 《醫(yī)方集論》方：治三陰瘧，“雨前茶三錢，胡桃肉五錢（敲碎），川芎五分，寒多加胡椒三分，未發(fā)前入茶壺內(nèi)，以滾水沖泡，乘熱頻頻服之。吃到臨發(fā)時(shí)，不可住�！�
《本草綱目》方：治“月水不通，茶清一瓶入砂糖少許，露一夜服，雖三個(gè)月胎亦通”；又，治“痘瘡作癢，房中宜燒茶煙恒熏之�！�
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2005-9-12
8:22:04
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